张文宏:自来水的不实传闻四起上海***组组长张文宏在演讲中指出，“人类社会上卫生贡献，一个是，第二个是清洁的饮用水，这是提升人类寿命的主要原因”。然而在社会舆论中，对自来水的评价似乎并不高。疫情突发，关于自来水的不实传闻四起，不少百姓选择桶装水瓶装水，更有甚者，以不喝自来水为“独树一帜”。2月8日，在本刊订阅号所发布的“非常应对”第七篇特稿中（非常应对|大家谈：前事不忘，后事之师），认为***层面和社会层面对自来水评价的两极分化现象，很大程度来源自水务行业长期以来低调、务实的行业作风。如今，我们是不是应该为自来水正正名了？包装饮用水——一定前提下自来水的有益补充包装饮用水——一定前提下自来水的有益补充那么，为什么说自来水是相对的，难道瓶装水、桶装水、净水器就不安全了吗？我们应当如何看待自来水、瓶装水、桶装水、净水器之间的关系？众所周知，瓶装水和桶装水等包装饮用水，因口感清冽（低水温等因素）、有益健康（部分产品的宣传）等特点广受消费者喜爱，特别是携带便利的瓶装水，已成为了外出旅游时不可缺少的饮用水来源。我国部分品牌包装饮用水企业的硬件设施、管理能力已达到了国际水平。对于此类企业，由于生产流程全封闭，生产过程中通过采用臭氧、紫外等消毒方式，包装饮用水产品的水质可以达到合格，甚至。但是，国内仍存在一些硬件相对落后、管理水平相对较差的包装饮用水企业，其生产过程中的品质保证可能会存在一定问题。桶装饮用水怎么辨别好坏桶装饮用水怎么辨别好坏？①看桶的颜色——食品级PC材料应该是透明无色的，但市场上的水桶大多呈蓝色。水桶颜色过深，说明废料加得越多，也会掩盖水质缺陷，透明或淡蓝色的桶比较安全。②看桶的外观——桶口刺手是劣质桶，检查水桶质量，劣质桶从外观上看颜色深，摸上去高低不平，特别是桶口摸着剌手，桶则表面光滑。③看桶底——两个标志不能少，正规桶的生产厂家多在桶底写上生产厂名和标志、材料品号、生产日期等，“垃圾桶”则没有。④看封口——假水封膜假水封口处的热缩膜一般较薄，多用电吹风吹烘而成，褶皱不平。真的桶装水封口的膜较厚，色泽光感强，紧且平整。⑤看桶内水的颜色——清澈水是好水，合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、无异质，没有肉眼可见物。)