企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市利特食品机械有限公司斩拌机的作用莲藕全自动斩拌机型号斩拌机作用：斩拌机的作用是将去皮去骨的各种肉类进行绞碎斩成肉泥或肉糊状，同时也可将调味品一同倒入进行斩拌。斩拌机是生产加工食品蔬菜豆制品拉丝蛋白千叶豆腐等多种用途的斩拌设备。斩拌机结构：斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成、斩拌机带有出料器出料时干净无粘贴是各种乳化食品肉块加工的产品。斩拌机系列：斩拌机型号有ZB-20型斩拌机，ZB-40型斩拌机，ZB-80型斩拌机，ZB-125型斩拌机等，有全自动斩拌机，变频调速斩拌机，双速斩拌机，斩拌机使用范围;肉类、蔬菜类、瓜果类、水产类、软性食品等涉及范围广泛。莲藕全自动斩拌机型号大型肉类斩拌机的作用莲藕全自动斩拌机型号斩拌机的型号有多种选择，操作方便，可适应不同的客户需求。斩拌机的适用范围：斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，提高肉制品的乳化效果保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保证期。是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。莲藕全自动斩拌机型号斩拌机优势莲藕全自动斩拌机型号斩拌机的优势1，斩拌机噪音小，，物料升温小，节能效果显著2，选择斩拌机一定要看好材质，选择304不锈钢，结实耐用不生锈，尤其是刀轴，而选择普通的钛轴很容易生锈，3，斩拌机的转速可达3800，使斩切的物料更加细腻有光泽，保持了馅料的的天然色泽，弹性，出品率和产品的保质期，4，斩拌机型号齐全，操作简单，可适应不同客户的需求斩拌机的使用注意事项1.在斩拌机工作的时候旁边不能有其他的杂物，防止在高速转动的时候会误入其中发生***2.在设备运行之前必须保证各项工作都正常，比如锅盖是否都盖好，3.如果上料发生堵塞不要用手进入转锅内按料，否则会碰到转动的刀发生***，如果转锅发生明显的超载，此时应降低锅速并把刀速也要降低4.保持斩拌机的清洁和设备的干燥，以免造成线路的短路莲藕全自动斩拌机型号肉类斩切机莲藕全自动斩拌机型号斩切机由斩锅、刀轴、机架及电控系统四部分组成，采用防水电脑作为控制器，使用起来安全可靠。在该产品螺旋式运动工作的同时，生产原料可以被刀组高速搅拌和切碎，将肉块和碎肉还有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜，并排除原料中的空气，从而有效的减少了产品的液汁分离率，进一步增强了产品的弹性和细腻。斩切作用是十分强大的，能够将肉及辅料快速的斩切成肉馅或者肉泥，像是、水一类的辅料也能同时加入进行均匀的斩拌。斩拌机的斩刀选用的是进口材料经过特殊工艺加工成的，斩锅则是全不锈钢材质制作，能够防溢锅沿，防止渗料、溢料。莲藕全自动斩拌机型号)