辽源冰台定制厂家直供服务介绍
广州佰科电器有限公司,是一家集***研发、制造及销售于一体的制冷设备综合性企业。主要从事商业冷柜包括厨房冷柜、饮料展示柜、抽屉柜、比萨柜、桌上柜以及各种异形非标订制冷柜等产品。公司拥有***的、有丰富行业经验和创新文化的技术人才和服务团队。冰台定制厂家直供价格冰台打底1.对冰台进行清洁。2.把冰车中的冰铲到台面上。3.使用冰台制作工具,如塑料锤或塑料板将冰充分摊开,用冰锤夯实碎冰,形成较坚固的冰层。要求用力均匀,使冰层表面平整,确保整个冰层厚度在10~12厘米,注意边角是否结实到位。4.在冰台后侧均匀缓慢地撒入3%的冰盐水,以减缓冰融化速度。5.注意冰台的整体斜度,将冰台坡度保持在25~35度,前低后高,这样远处的顾客容易看到冰台所陈列的商品。冰台陈列:禽类产品陈列1.禽类产品在冰台上要做到不同品种的集中陈列,以便于顾客集中挑选。2.禽产品冰台陈列应走窄、走长。禽产品种类、单品应齐全;具体的单品包括:翅根、翅中、翅尖、鸡爪、鸡心、鸡肝、鸡眕、鸡大胸、鸡小胸、琵琶腿。3.促销的冻品要出量,冰台上不要陈列打盒商品,要散装售卖。4.每个单品的冰台陈列宽度不可低于50cm,促销商品不可低于80cm。冰台设备性价比高。买设备时我们多看看多比比,货比三家不吃亏,采购高品质、高质量资质健全的商厨设备会让我们更安心放心。冰台设备是否具有创新前瞻性,在购买之后对我们的厨房使用与运行是否有帮助。所以要考虑厨房设备是否具备创新发展、革新的原则。、)
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