豆瓣菜西洋菜种子豆瓣菜是一种营养丰富的绿叶菜，但鲜为人知，一直得不到应有的推广。测定结果指出，蛋白质含量达2.9%，这在绿叶菜中是不可多得的；胡萝卜素含量达9.6毫克%，在蔬菜大家族中首屈一指；***C含量为51毫克%，为番茄的2.7倍。据有关人士反映，豆瓣菜凉性，常食能晴肺热，***，有***功能。豆瓣菜脆嫩爽口，清香诱人，作汤或炒食均宜。豆瓣菜十分鲜嫩，不宜烹得过烂，既影响口感，又造成营养损失。国外有报道说，豆瓣菜能干扰***着床阻止***，可作为避孕、通经及***的辅助食物使用。豆瓣菜性寒，能清热***，故寒性咳嗽者不要食用。豆瓣菜的营养物质比较***，其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高，还含有丰富的***及矿物质。豆瓣菜有通经的作用，并能干扰***着床，阻止***。豆瓣菜味甘微苦，性寒，人肺、膀胱。具有清燥***、化痰***、***等***。益脑健身的***蔬菜。罗马人用豆瓣菜******和坏血病。在伊朗，人们认为豆瓣菜是一种***的儿童食品。栽培技术：豆瓣菜在各种土壤中均可种植，以粘壤土和壤土较适宜，耕作层深10-12cm，适中性土壤（pH值为6.5-7.5）。注意轮作，栽培前结合施基肥进行土壤犁翻耕耙。豆瓣菜主要用嫩茎繁殖。如果用种子繁殖，需先育苗。中国华南地区于8月播种，苗期保持湿润，9月苗高15-20cm后便可割取嫩茎移植，株行距3×10cm。定植时须使种苗基部浅埋土中。豆瓣菜的生长周期很短，从定植到采收约需20-30天。15-25℃时生长良好，20℃左右生长迅速且品质济南益丰农业科技公司种业部大量批发供应各种野菜种子，品种齐全，质量保证，价格优惠，欢迎惠顾。主要品种：人参菜，***，荠菜，芝麻菜，面条菜，豆瓣菜，雪樱子，冬寒菜，菊花脑，***种苗，紫背天葵种苗，***菜，***菜柳蒿，***种苗，三七种子，番杏种子，***种子等。)