圆刀片的常用材料为高速钢和模具钢，在一些食品行业用到的圆刀片需要能防锈的，这两种材料达不到食品行业用刀的需求。不锈钢圆刀片因为硬度低，耐磨性差也不适合用在食品刀具行业。于是，给高速钢圆刀片和模具钢圆刀片的电镀工艺就此产生了镀锌、镀铬和镀钛。作为金属电镀，这三种电镀金属元素虽然有防锈的功能，但是性能和价格区别较大。先来谈谈关于镀锌圆刀片，镀锌的刀片颜色比较不好看，但是在这三种电镀元素中镀锌的防锈能力强，如果镀层发生裂纹或者有缺陷，因为锌的电化效应也能较大程度的防止金属生锈。缺点就是锌的硬度较低，不适宜用作圆形刀片的分切摩擦作业，镀锌在这三种电镀里价格较低。钨钢金分切圆刀片生产工艺钨钢分切刀片的生产工艺分钨钢材料和刀片成型精加工两种A、钨钢分切刀片毛坯材料生产工艺配料（按适用要求精选碳化钨粉末钴粉末）→充分混合→粉碎→干燥→过筛后加入成型剂→再干燥→过筛制得混合料→把混合制粒、压制→成型→（德国进口真空低压烧结炉）低压烧结→烧结后毛坯→检验（无损超声波探伤检测）→毛坯尺寸精度检验。B、钨钢分切刀片精加工成型工艺精磨刀片平面→精磨刀生内圆和***槽→磨刀片外圆和粗→精→外观和尺寸精度检验→刀片试机→打标→100%显微镜检验刃口→合格品包装。分条圆刀具常见注意事项分条圆刀具刀口超硬锋利，禁止碰撞硬物、扭曲，不使用圆刀片时，需将刀片垂直地挂在干燥的架子上，不能将圆刀片平放，平放会导致圆刀片变形，随意丢置震动也会导致刀片变形，必须轻拿轻放。在安装分条圆刀具前，必须先确认机器的分切原理、用途，一般来说分条圆刀具是专机专用的，分切原理不同，分切材料不同，使用的刀片类型也不一样；分条圆刀具如何选择？也是一项必须要理解的基本常识，刀片类型选择错误会导致分切工作无法进行或者加工进度缓慢。)