济南中科巨能干燥设备有限公司公司主营：空气能热泵烘干机，空气能热泵烘房、热泵烘房、电加热烘房等。公司坐落于美丽的泉城济南，是一家集干燥（烘干）技术研发、设计、设备制造、设备安装、销售、技术咨询、服务等高新技术综合性企业。香菇，是常见的食用***，内含独特香味，无论是煲汤、煮菜、炒菜都能放入烹饪，同时,香菇也是非常出名的***菌，具有、不饥、活风破血等极高的***价值。因此，香菇在国际市场上非常抢手，产量简直不可估算进行bai原料处理：将鲜菇剪柄。剪柄长短应根据菇形、du菇zhi肉、菇质、菇面来确定，并dao可分为去糠、剪半脚、剪平脚三个等级。一般而言，菇面小、菇肉薄、菇脚长的香菇，以去糠为宜(保持全脚);菇面大而圆、菇肉薄、菇质松软的菇，可取其半脚(即剪去菇脚的一半)，取值范围为1～1.5厘米左右;菇面大而圆，菇肉厚而坚硬的，以取平脚为宜，即剪去脚，剩下0.5厘米左右。根据菇面大小、菇肉厚薄，菇面圆度、菇质好坏，分长短剪留菇脚，对成品菇干的价格和菇干的所得率影响很大。将烘好后的金银花晾至常温后，进行分级包装：一级：以形呈捧状，上粗下细，略弯曲，呈绿白色，花冠厚稍硬，握之有顶手感，花干燥均匀，气清香，味甘微苦。开放花朵、花蕾及黄条不超过5%，无发黑、杂质、叶子、虫蛀、霉变;二级：同上，但开放花朵不超过5%、花蕾及黄条不超过10%;三级：以形呈棒状，上粗下细，略弯曲，呈绿白色或黄白色，花冠厚质硬，握之有顶手感，花干燥均匀，气清香，味甘微苦。开放花朵、黑头不超过30%，无杂质、叶子、虫蛀、霉变;四级：干燥均匀，花蕾或开放花朵都有，不分颜色，夹杂叶子不超过3%，无虫蛀、霉变。香菇烘干工艺初步烘干期：起烘度不能过高或过低，应掌握在35℃为宜，这时，进气孔和排气孔都要全部打开，回温孔关闭，烘干3-4个小时。一般每小时温度升高1-2℃，温度要逐步升至40℃左右。恒速烘干期：烘干到4-5小时以后，温度要逐渐升至50℃左右，每小时升2℃左右，进气孔和排气孔关闭三分之一，此阶段一般烘干3-4个小时。烘干期：烘干8-9小时，温度要逐渐升到55-60℃，这时进气孔和排气孔要关闭二分之一，回温孔开启二分之一，此阶段一般烘干1-2小时。完全烘干期：后1个小时，温度应控制在60-65℃，进排气孔全部关闭，回温孔全部打开，使热空气上下循环，能够保证菌褶蛋***并增加香气。)