关于高温蒸煮袋的特点，我厂技术人员总结了以下内容：1、封口可靠容易。2、印刷装璜美观。3、废弃物容易处理。4、能在3分钟内加热后食用。5、可室温保存，可任何场合食用。6、适于包装较薄食品，如鱼片、肉片等。7、袋子热封可冲V型、U型缺口，易用手撕开食用。8、可以利用金属罐、玻璃瓶罐头食品的生产技术和设备。9、袋的尺寸可选择范围广，特别是小规格包装袋，比罐头食品更方便。蒸煮袋用包装材料。关于高温蒸煮袋的应用领域，我厂***表示主要包括：1、***的包装。2、与纸、布复合制成具有特别性能，在特殊场合应用的包装。3、生鲜家畜、家禽肉的真空保鲜小包装，充气保鲜小包装，常温下存放达到半个月。4、机械、电子等精密工业产品的包装，特别是在海上和沿海区域储存的不能用油防锈的产品的包装5、各种熟肉制品的包装(真空袋装、加热拉伸成型包装、充惰性气体袋装)，常温下存放保质期可达一个月以上。6、不使用无菌包装机、而采用普通的液体包装机灌装，采用二次杀菌各种鲜奶的包装，可在常温下保质期达到1个月以上。下面就让我们一起来看一下高温蒸煮袋的使用效果是怎样的吧。通过十多年的运用证明，高温蒸煮袋是一种抱负的出售包装容器。合适肉类、豆制品的包装，便利、清洁又有用，并能好的坚持食物原有的风味，较为消费者喜爱。在肉食物出产加工过程中，一直存在着两种熟制技术，即高温高压灭菌和低温常压灭菌。介绍高温蒸煮袋制袋工序的注意事项1、批量制袋之前，要做样品试验，确定了加工工艺参数，包括各段热封刀的温度、压力和机器速度等，并且这些参数能保证蒸煮前后的热封强度均能达到标准。低温灭菌的肉食物因为加热温度低，肉的纤维未被损坏，因此口感新鲜，各种营养成分保管较好)