大豆中含有极丰富的植物性蛋白质，在众多的大豆加工食品中，豆浆的蛋白质是***容易被***消化吸收的。而豆奶是对传统豆浆的一次革新，不仅秉承了大豆丰富的营养成分，还具有优良的口感。近两年来，在市场经济的推动下，豆奶深受中国人的喜爱，豆奶市场巨大，豆奶种类也日趋丰富。豆奶饮料灌装生产线|豆奶饮料生产线的制作过程豆奶饮料生产线的工艺特点：豆奶饮料生产线的加工过程符合食品生产要求，与物料接触部分均采用不锈钢材料ICR18N19Ti。1、将大豆加入3倍重量的水浸泡。浸泡时间视水温而定，水温10℃以下，浸泡10-12h(小时);水温10-25℃，一般浸泡6—10h(小时)。除上面的方法外，也可用浸泡水加热的方法来缩短浸泡时间，自动化食品生产线设备，但水温不可超过60℃浸泡水中可加入适量的碳酸氢钠，这样可以缩短浸泡时间，并能较好地脱除大豆中的色素，增加豆奶的乳白度，提高均质效果，还有助于除去低聚糖和加速蛋白酶***因子钝化，改善豆奶风味。2、豆奶饮料生产线采用80℃以上热水，其中添加0.25%的碳酸氢钠，水量为大豆干重的8-10倍。用分离式磨浆机进行磨浆，使浆液和豆渣分离。3、豆奶经高温杀菌脱臭机，采用100~110℃的瞬时杀菌可杀灭致病菌和fu败菌，***不良因子，钝化脂肪氧化酶和脲酶等成分，自动化食品生产线设备，达到除去豆奶腥异味的效果。4、在80℃、15-23MPa的压力下，对物料进行均质，以保证豆奶口感细腻，提高产品的稳定性。天津龙鼎世纪轻工设备有限公司是集设计，生产，安装制药机械设备，果酒醋生产线设备，调味品生产线设备，饮料生产线设备，豆制品生产线设备，乳食品生产线设备，农林牧副渔产品深加工生产线设备，动物宠物饲料生产线设备，生化反应设备，卫生级流体成套设备于一身的无区域，高科技型的生产企业。豆奶生产线主要由均质机、胶体磨、冷热缸、配料缸、过滤器、饮料泵、UHT超高温瞬时灭菌机、灌装机组成。整套生产线采用超高温瞬间灭酶系统和双联合磨浆系统，是各种奶制品生产的理想设备。主要是通过大豆压榨成鲜汁的过程，再添加适量的食品添加剂，制作市场上令人喜爱的豆奶。种类豆奶营养价值豆奶是以豆类为主要原料制成的。目前，市场上出售的豆奶，品种多，价格适宜，食用方便，因而很受消费者欢迎。据分析，自动化食品生产线设备，豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，西藏自动化生产线，还含有***Bl、B2等，确是一种较好的营养食品。豆奶还被西方营养学家称作“健脑”食品，因为豆奶中所含的大豆磷脂可以刺ji脑细胞，提高老年人的***与注意力。磷脂是***细胞构成的基本物质之一，是组成大脑细胞和***细胞必不可少的成分。生物体中磷脂的代谢与脑的机能状态有关。人在服用大豆磷脂后，经过体内水解而生成碱、甘油磷酸及脂肪酸，具有较强的生理活性和营养价值，因此，老年人经常服用大豆磷脂对改善***化学功能和大脑机能，起到了促进作用。适当补充磷脂可缓解脑细胞的退化与***，增强体质。大豆磷脂能够抗老，还因为磷脂具有保护和***细胞的作用。细胞膜是由磷脂、蛋白质、胆固醇组成的，它们承担着代谢过程中供应细胞维持生命所必需的物质和排泄废物的功能。因此，对老年人来说，大豆磷脂是一种激发脑细胞活力效果比较明显的***pin。豆奶的发展现状近几年，豆奶在发达***发展十分迅猛。在美国，1988年产值为150万美元，1990年达5000多万美元，1996年达1.2亿美元，到1999年达3亿美元，年增长率保持在30%以上，1999年豆奶约占大豆食品销售额的25%；在日本，2003年，市场仅豆奶一个产品的销售额就达233亿日元，日本全年的豆奶消费量在18.2万吨左右，接近人均消费2公斤。不过，在中国市场上，豆奶行业的规模却远不及牛奶行业。据有关方面统计，2006年居民每年人均奶类消费量约21.7公斤，估计到2012年这个数字将上升至42千克，而豆奶消费量却仅为1公斤左右，两者差距悬殊。不过在南方地区特别是广西中部，豆奶的消费量还是比较可观的。豆奶行业要壮大发展，不得不考虑牛奶这个竞争对手。在“一杯牛奶强壮一个民族”的宣传下已有上千亿市场规模的牛奶。尽管牛奶的“三聚qing胺”风波给豆奶行业带来了发展的希望，但是与正在高速增长的牛奶行业相比，豆奶行业的市场规模要小得多，豆奶行业想要发展壮大，要看豆奶企业如何作为了。豆奶生产线的工艺流程本系统由五个加工工段组成:（1）水处理工段爆汽池→石英砂过滤→活性炭过滤→精密过滤→一级反渗透→紫外线杀菌→无菌贮存（2）原料处理工段大豆→浸泡→清洗→粗磨→细磨→浆渣分离→过滤（3）调配标准化工段调配→超高温瞬时灭菌→真空脱气→均质→无菌储存（4）灌装杀菌包装工段灌装→二次杀菌（5）CIP清洗工段CIP清洗系统自动化食品生产线设备_西藏自动化生产线_天津龙鼎世纪由天津龙鼎世纪轻工设备有限公司提供。自动化食品生产线设备_西藏自动化生产线_天津龙鼎世纪是天津龙鼎世纪轻工设备有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：王经理。)