冷库可以分为库体和制冷系统两大部分。1、冷库库体。这部分包括库房和库门。现在新建的冷库，基本都是装配式冷库，这种冷库的库体是用库板拼装成的，库门采用的材料也和库板相近，内芯都是聚氨酯，外覆金属保护板。库门可能会使用强度更高的保护板，也可能和库板的相同。2、冷库制冷系统。可以分为制冷机组和电控部件两部分。制冷机组主要是蒸发器、压缩机、冷凝器、膨胀阀四大部分，以及一些辅助的配件。电控包括电控箱、电线、监控部件、库灯等部分。在使用冷库时，***好冷库，有利于提高冷库的工作效率，减少冷库故障发生率，延长冷库的使用寿命。不同季节，对冷库造成的影响不同，冷库的***方法也就不同了。1、春季，对冷库的影响较小，主要的影响是部分南方地区在春季多雨，湿度较高，只有注意对库内湿度的控制，和放置在室外的设备的保护。外界湿度较高，在操作和维修室外设备时，水分进入系统的可能性较高，可能使系统出现冰堵，若出现就要更换制冷剂，排除系统内多余的水分。2、夏季，对冷库的影响在于高温。某些地区的温度会达到很高，安装室外的冷库和设备会受到较大影响，要避免温度过高使设备烧坏。夏季也是用电高峰期，要避免电压不稳定影响冷库设备运转。3、秋季，对冷库的影响也较小，主要的影响是某些地区的空气可能存在较大尘埃，杂物进入制冷系统或水冷系统的发生率会提高，使系统堵塞。要根据当地情况，经常清洁设备表面和系统内部。4、冬季，对冷库造成较大影响的是北方地区。北方地区会下雪，积雪过厚会压坏库体和设备，下雪天要格外留意。北方的温度也多在0度以下，水冷式冷库关闭后系统中残留的水分可能会被冻住或冻坏，冷库不用时要把水排掉。机组频繁开启关闭也容易损坏。板式冷库这种冷库为单层形式，库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构，其承重构件多采用薄壁型钢材制作。库板的内、外面板均用彩色钢板（基才为镀锌钢板），库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚泡沫板。由于除地面外，所有构件均是按统一标准在***工厂成套预制，在工地现场组装，所以施工进度快，建设周期短。安徽霜乾制冷设备有限公司欢迎您的来电咨询食品在冷库中的混合冷藏条件有哪些4.在同一库房內冷藏的食品，其溫湿度的要求必须一致。冻的、冷却的和干食品须分开冷藏。6.新鲜（冷却）食品混合冷藏时，可利用溫度在0～1°()的水果库房或通用库房。7.干食品可在溫度0～10°C的通用库房內混合冷藏。8.下列各类中同一类的食品，可在一个库房內混合冷藏。不同类的食品则不得在一起冷藏。)