创驰食品生产厂家***生产定制老潼关肉夹馍速冻饼，味道香酥可口，***供应，冷链发货。使用方便，随取随用。单个饼胚12.5公分110克左右，长期供应。比请师傅打馍要划算的多。另有特色口味可以定制，帮您打造专属特色店铺.创驰食品继承传统创新技术制作：美味爽口/天然食材/传承工艺/精选面粉-新工艺-金黄酥脆，肥而不腻，瘦而不柴。创驰食品厂教您老潼关肉夹馍冻饼胚制作方法：老潼关速冻饼胚取出可以稍微化冻10分钟左右，正反面刷油放入电烤炉、平底锅、或烤箱、电饼铛等。烙炉开200度左右，烤炉温度200-230度。烙到两面有烙花时，放入烤炉先烤正面，大概1分钟左右抽出，再烤背面，烤置馍两面有硬度，色泽均匀时，放入透气的框子里，用潮湿干净的白色棉布盖住，防止馍的水份流失。想要老潼关肉夹馍做的好，老潼关肉夹馍的饼子制作还是比较十分的考究，工艺流程是炼油-和面-搓条-卷饼-擀饼-成型-烤制，做不好的话，花纹是乱的，而且鼓不起来，里面是死板的，创驰食品厂生产的老潼关肉夹馍饼胚，可以保存成生坯，房屋冰箱中冷冻保存。可用生坯正反面刷猪油，放入专用的烤箱烤制上色，饼子涨起来，饼子泛黄时取出。刚出炉的老潼关肉饼子外皮十分松脆，一层一层的，皮薄松脆、外酥里嫩，有种艺术品的感觉，谁的巧思妙手可用做出来如此精致的老潼关饼子呢？要想吃到这么美味的老潼关饼子，记得一定要找德州创驰食品厂哦！带你吃尽美味！)