酒店宴会厅的动线设计1、在快捷酒店设计过程中，其宴会厅的主要用途是宴会、会议、婚礼和展示等，其使用特点是会产生短时间大量并集中的人群，因此宴会厅建议有自己单独通往饭店外的出入口，该出入口与饭店住宿客人的出入口分离，并相隔适当的距离，入口区需方便停车，并尽量靠近停车场，避免和快捷酒店的大堂交叉，以免影响大堂日常工作。2、在快捷酒店设计过程中，其宴会厅客人动线与服务动线明确区分，避免交叉。宴会厅和厨房、储藏之间的服务动线的布置也直接影响到服务效率，故必须与客人动线完全分离。客人在使用宴会厅时，视线不能直接看到后勤，所以通常在通往服务区的门处作错位处理或走道作转折。多功能宴会厅设计的要点宴会厅是为了举办***会、宴会、报告会的场所，宴会厅客人动线与服务动线明确区分，避免交叉，宴会厅和厨房、储藏之间的服务动线影响到服务的效率，故必须与客人的动线完全分离。客人在使用宴会厅时，视线不能直接看到后勤。大厅的出入口应设双开门净宽度不小于1.4米，向疏散方向开启，且需根据消防规范设置多道疏散门，宴会厅的扩声系统也非常重要，一般在吊顶内部安装全频工程回忆扬声器以达到扩声的目的，墙面装材料也尽量使用有一定吸引效果的材质，切忌大面积使用玻璃、金属等硬质材料。怎么挑选宴会现场？一.宴会厅的装修格调想要吸引宴会的嘉宾一定要在宴会厅的装修风格上做文章，一个好的装修主题会让婚礼锦上添花，建议是尽量选择装修简约的宴会厅，这样能让让宾客们感觉跟家高大上。二.宴会厅的高低大小正常的宴会厅楼层高在5米以上是合适，宴会厅大小需要和容纳人数相结合，不然容易造成压抑感。开阔的视野能使嘉宾感到舒适。)