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8款适合节假日饮用的起泡酒一、J干型桃红起泡酒(JRoseBrut)这款桃红起泡酒产自美国加州的索诺玛县,是由黑皮诺、霞多丽和莫尼耶皮诺混合酿造而成,有着红色水果的香气,散发着柑橘和樱桃的余味,酒精度是12.5%。二、卡内罗斯蓬巴杜桃红起泡酒(DomaineCarnerosCuveedelaPompadourRose)此款起泡酒是由黑皮诺和霞多丽混合酿造而成,有着草莓、柠檬和苹果的风味,散发着***、果酱和橘子的香气,宾利红酒,用来搭配烤肉是不错的选择。三、哥塞特级桃红香槟(ChampagneGossetGrandRoseBrut,Champagne,France)此款桃红香槟同样是由霞多丽和黑皮诺混合酿造而成,不过霞多丽比黑皮诺所占的比例要高,有生姜、***的风味,散发着橘子、草莓的香气,给人一种***、优雅的感觉,含有12%的酒精度。四、美第奇艾美特协奏曲蓝布鲁斯科起泡酒(MediciErmeteConcertoLambrusco,Reggiano,Italy)此款酒有红色水果的风味,散发着奶酪的余香,余味丰富绵长,酸度和起泡均衡,酒精度是11.5%。五、古斯塔夫?洛伦兹起泡酒(Gust***eLorentzCremantD’Alsace)此款酒是由霞多丽、黑皮诺和白皮诺混合酿造而成,有着柠檬、红苹果、稻草和燕麦的风味,酒精度为12%。六、尼诺佛朗哥普罗塞克(NinoFrancoRusticoProsecco)此款起泡酒有桃子、柠檬的风味,口感脆爽,作为餐前开胃酒是不错的选择。七、哥塞特级珍藏香槟(ChampagneGossetGrandeReserveBrut)此款酒是由霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺混合酿造而成,有着柠檬和稻草的风味,散发着桃子、面包、燕麦和青苹果的香气,酒体丰满,入口后能感受到一丝奶油的气息,并有着柠檬和***的味道,余味悠长。酒精度为12%。八、泰亭哲序曲特级香槟(ChampagneTaittingerPreludeGrandsCrus)此款起泡酒是由霞多丽和黑皮诺酿造而成,酿酒所用的葡萄来自特级庄园。该款酒口感丰富,有奶油、桃子和橘子的风味,散发着矿物质和柠檬的味道,清新与复杂并存。酒精度是12.5%。葡萄酒开瓶后能保存多久?很多人都遇到过这样的问题,澳洲宾利红酒连锁店,打开一瓶美酒,可是又不能马上把它喝完,喝剩的红酒就像是鸡肋,食之无味,弃之可惜。那么,能否将喝剩的酒妥善保存下来,留着下次饮用呢?如果能,那么它的保质期又是多长时间呢?要想知道答案,就跟随小编一起来看看吧!关于葡萄酒在开瓶后能保存多久这个问题,不能简单地一概而论。我们需具体情况具体分析才可以得出确切答案。一般来说,加强型葡萄酒开瓶后,保质期较长,只要妥善保存,保质期可以长达一个月之久。而对于其他的葡萄酒来说,在开瓶之后保质期只有3到5天左右。因此,接下来我们将会根据葡萄酒的不同类型和不同的储存方式告诉你准确答案。1.起泡酒(SparklingWine)起泡酒在开瓶后,因压力减小,溶解在酒液中的二氧化碳会以泡泡的形式从酒瓶中溢出,从而将起泡酒中好闻的化学物质和脂肪酸迅速带到表面,让人们拥有愉悦的品鉴体验。然而随着时间的推移,瓶内的泡泡丧失殆尽,起泡酒也就变得寡淡无味,从而丧失美感。因此,起泡酒在开瓶后应立即饮用才能体验到口感。如果喝不完,也应立即塞紧起泡酒的瓶塞,澳洲宾利红酒连锁店,放入冰箱内保存,保质期为1到3天不等。一般情况下,用传统香槟法酿造卡瓦(C***a)起泡酒、香槟(Champagne)的保质期比用酒桶二次发酵法酿造的普洛赛克(Prosecco)保质期稍长。2.酒体轻盈的白、甜白和桃红葡萄酒大都数白葡萄酒和桃红葡萄酒开瓶后如果用软木塞密封,放入冰箱内保存,保质期在一个星期左右(5到7天)。开瓶后,这些葡萄酒只会发生轻微的氧化,轻微到你几乎无法察觉。此外,有些富含矿物质风味的葡萄酒甚至会因轻微氧化而口感变得更好,比如说意大利北部所产的灰皮诺、法国的雷司令和长相思等。3.酒体丰满的白葡萄酒酒体丰满的白葡萄酒跟酒体轻盈的白葡萄酒相比,因其酸度较低,所以保质期较短。像霞多丽(Chardonnay)、维欧尼(Viognier)开瓶后,用橡木塞密封,冰箱保存的酒保质期仅有3到5天。如果您是偏好此类酒款,购买一个真空气磊***为妥帖。4.红葡萄酒对于红葡萄酒来说,酸度越高,单宁含量越高,酒在开瓶后,储存时间就越长。因此,酒体丰满的小西拉在开瓶后就比酒体较轻、单宁含量较低的黑皮诺保质期要长。一般情况下,红葡萄酒在开瓶后应用软木塞密封,放置凉爽处密封保存,保质期为3到5天。在无冰箱的情况下,就置于室温为21℃左右的房间通风保存。5.加强型葡萄酒(FortifiedWine)加强型瓶葡萄酒像波特(Port)、雪利(Sherry)、马沙拉(Marsala)和马德拉(Madeira)等都有较长的保质期,因为在其酿造过程中加入了白兰地有助于减少空气的氧化作用。对于该类型的葡萄酒来说,糖分含量越高,葡萄酒保存的时间就越长。加强型葡萄酒在开瓶后,用软木塞密封,放置凉爽处避光保存,可以保存28天左右。尽管这些酒看起来保质期较长,但需注意的是长时间的高温和光照直射使其丧失美妙的口感。但如果保存得当,某些加强型酒即使是开瓶了15年,口感也不会发生太大的改变。6.盒装葡萄酒盒装葡萄酒所采用的是一种新型的包装方式。不过葡萄酒并不是真的装在盒子里,而是装在一个袋子里,盒子只是其外部包装。用袋子装酒有一个好处,那就是防止空气进入袋中氧化葡萄酒。根据相关食品法的规定,此类葡萄酒的保质期在一个月左右。教你如何成为葡萄酒***要成为葡萄酒***并不是一件易事,一方面你既要忍受那些伪***对你的各种误导,澳洲宾利红酒连锁店,另一方面你还得甄别众人对你的考验。幸运的是,通过总结前人的经验,我们归纳出了这个葡萄酒***9步速成法。只要你按照以下9个步骤去做,不久的将来你就能成为一名名副其实的葡萄酒***,当然前提是你必须要有良好的学习习惯和认真的学习态度。1、开启你的味蕾人的味蕾对葡萄酒的感觉是可以培养的,要想成为葡萄酒***,你就得从***普通的葡萄酒开始品尝。从你喜欢的葡萄酒开始入手,不管它是像仙粉黛一样的甜型桃红葡萄酒,还是像法国品丽珠一样的干红葡萄酒,只要确保在你每次喝葡萄酒时,能让酒液在你的口中回荡一番,而不仅仅是囫囵吞枣那般。一旦你熟悉了这些葡萄酒的风味,你就能慢慢地分辨出它们之间的微妙差异,如果再结合《教你如何开启味蕾》中的一些小技巧,相信你很快就能对葡萄酒有一个的认识,当然参加一些葡萄酒品鉴会也是必不可少的。2、品尝“啊哈”(Aha)葡萄酒现在的你已经正式进入葡萄酒的世界了。也许你已经品尝过霞多丽、赤霞珠和仙粉黛,甚至是灰皮诺,那么接下来,你就需要去尝尝一些别样风格的葡萄酒,我们姑且将这类酒统称为——“啊哈”葡萄酒。典型的“啊哈”葡萄酒一般都来自你不太熟悉的产区,比如新西兰的长相思葡萄酒。当你打开这瓶酒时,一些辛辣的植物气息肯定会完全颠覆长相思在你心中甜美而清新的印象。但请注意,“啊哈”葡萄酒并不一定很***,但一定很独特!3、寻求新风格葡萄酒当你发现自己对尝试新的葡萄酒毫无兴趣时,你应该已经进入了葡萄酒体验的平稳期。因为在你疯狂寻找“啊哈”葡萄酒的过程中,你已掌握了许许多多的葡萄酒相关知识,而此时的你也***累,因为你老在对比你口中的葡萄酒与你想象中的葡萄酒的形象和口感。因此,对于葡萄酒新手来说,这一阶段显得非常无趣,甚至会使你对葡萄酒感到麻木。所以,在这一阶段,你应该寻求一些新风格的葡萄酒,此外,还应该多注意不同年份葡萄酒之间的细微差异。4、坐下来读一本书书店里与葡萄酒知识相关的书籍琳琅满目,既有详细介绍酿造工艺的,也有一些仅仅充斥着照片的快餐读物。要想成为一名葡萄酒***,你就需要找一本详细介绍葡萄酒酿造,产区和酒名等信息的葡萄酒书籍。这本书不仅要涵盖葡萄酒重要产区的信息,而且还要将一些相关的背景知识囊括在内,它要像休?约翰逊与杰西斯?罗宾逊合著的《世界葡萄酒地图》一样,非常值得初学者去阅读。《世界葡萄酒地图》5、品尝“大酒”“大酒”常见的葡萄品种有:西拉、马尔贝克、小西拉、慕合怀特、国产图瑞加、赤霞珠和味而多。随着葡萄酒知识的不断积累,你对葡萄酒的认识也会越来越深刻。在不断寻求“啊哈”葡萄酒的过程中,你将不可避免地遇到一些酒体更重,单宁更强的“大酒”。当品尝到这类“大酒”时,它们强劲的口感往往会给你留下深刻的影响。罗伯特?帕克就非常喜欢这类葡萄酒,并经常给这类葡萄酒打出高分。6、开始品尝复杂的葡萄酒对于大多数人来说,“大酒”魅力无限,而你也会发现,那些被人们喜爱的葡萄酒往往又是这些“大酒”。然而,即便你迷恋“大酒”到爱不释手的地步,决心成为葡萄酒***的你也必须再品尝一些复杂而又优雅的葡萄酒。葡萄酒的复杂性理解起来有些抽象,这是因为其复杂性与葡萄酒的具体特征或风味都沾不上边。一款复杂的葡萄酒应该满足:1)至少2种以上的水果味;2)至少3种以上的风味,如***、玫瑰、铅笔芯和香料等;3)葡萄酒的口感与风味从入口到咽下的整个过程中一直在发生变化。7、转向细致而优雅的葡萄酒即便是再美的事物,接触多了也不免产生审美疲劳,因此花太多时间在“大酒”和复杂葡萄酒上的人往往会对葡萄酒产生一种审美疲劳。所以,为了避免这种状况发生,你就有必要转向一些细致而优雅的葡萄酒。不过,对于葡萄酒初学者而言,他们由于经验的缺乏很难像葡萄酒***一样区分出葡萄酒之间的细微差别,享受到葡萄酒的这份优雅。但你也用不着泄气,因为你有的是时间来慢慢琢磨其中的韵味。另外,世界上优雅细致的葡萄酒通常来自一些天气偏冷的产区和温度偏低的年份。8、重新发现起泡酒和甜酒走到这一步,你会忽然发现你好像回到了***初的起点,又开始品尝甜型桃红或起泡酒了。然而,因为你已经品尝了许多葡萄酒,且具有更多葡萄酒***知识。所以,你对甜型桃红的感受和体会与之前肯定会有很大的区别,甚至你还会开始收藏一些年份波特呢。当然,这时的你也会发现原来起泡酒还会有那么多不同的风格,而且它几乎能与任何食物搭配。来自加拿大地区的起泡酒和冰酒9、成为葡萄酒***到达这一步,你就可以宣布成功了!现在的你可以从长长的酒单上自信地选择葡萄酒了,即便你不认识葡萄酒的名字也不要紧,因为盲品往往会让你更兴奋,而且你还能从葡萄品种和产区中重新认识这款葡萄酒呢。当然,餐酒搭配对你来说也就是小菜一碟了。要成为葡萄酒***,不可能一蹴而就,但也没有青天般高不可攀,也许走完以上9步,奇迹就发生了,一位葡萄酒***就此诞生了。澳洲宾利红酒连锁店、宾利红酒、澳洲宾利葡萄酒由东莞市爵卡宾利酒业有限公司提供。澳洲宾利红酒连锁店、宾利红酒、澳洲宾利葡萄酒是东莞市爵卡宾利酒业有限公司()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:杨先生。同时本公司()还是***从事宾利酒庄,宾利葡萄酒,爵卡宾利的厂家,欢迎来电咨询。)
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