奶茶为什么这么迷人的地方?奶茶对于任何年龄的小姐姐们来说都是一种神奇的存在。点外卖时看我们公司小姐姐表情就知道了。如果点的是健康轻食，外卖小哥打电话，小姐姐们送来都是回一句：“放前台就好咯！”要是点的奶茶，小姐姐们肯定兴高采烈像盼男神那样盼着外卖小哥到来！“奶茶”就是把茶加上奶，这里的奶可能是奶精、奶粉、炼乳或奶水，混和所成的一种饮料，再依照喜好调配而成。纯茶汤含单宁酸(又称鞣酸)，口感比较涩，加入奶混和均匀后，其中的乳脂肪及蛋白质可以把茶的口感变得香浓滑顺，还能同时品味到茶香跟奶香，这就是奶茶为什么这么迷人的地方。姜汁奶茶制作原料:牛奶,生姜、白糖。姜汁奶茶制作原料：牛奶，生姜、白糖。做法：步骤一：把姜切成碎末；步骤二：将姜末倒入茶杯中；步骤三：将牛奶煮至80℃；步骤四：将煮好的牛奶倒入装有姜末的茶杯中；步骤五：浸泡一段时间，待姜的味道散发出来；步骤六：再加入适量白糖，搅拌均匀，姜汁奶茶就制作完成，即可饮用。姜汁奶茶的制作知识：①牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。②可根据自已口味调整姜末的多少这款奶茶既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，牛奶中透着淡淡的辛辣味道。麦香奶茶做法:步骤一览麦香奶茶做法：步骤一：将西米放入冷水盆中浸透；步骤二：将浸透的西米捞出，放入沸水中浸泡直至透明；步骤三：待西米在沸水中浸泡透明时捞出，隔去水分，待用；步骤四：将在超市购回的麦香奶茶放入冰箱冰冻待用；步骤五：将浸泡透明的西米煮熟；步骤六：将冷冻的麦香奶茶放入茶杯；步骤七：将煮熟的西米倒入放油冷冻麦香奶茶的茶杯，成分搅拌后即可饮用。黑糖珍珠冰淇淋做法步骤黑糖珍珠冰淇淋准备材料：黑珍珠粉圆50g、黑糖20g、香草冰淇淋做法步骤：1、加入适量的水，当水沸腾后将黑珍珠粉倒入水中，用中火煮5分钟2、煮好珍珠后将水沥干，加入20g黑糖，趁热搅拌至黑糖融化3、再加入30克的水，用小火不停的搅拌煮成黑糖浆珍珠4、放凉后在杯子里加入小半杯的黑糖珍珠，在杯壁转一圈，使黑糖浆挂在我们的杯壁上作为装饰5、加入适量的香草冰淇淋至6分满，然后再加入剩下的黑糖珍珠至8分满6、后，再加入我们的冰淇淋淋上少许的黑糖浆即可)