结构紧凑，开合使用方便；钢结构底座，不需要混凝土基础，可任意改变安装位置；采用内轴加热及壳体夹层间接加热形式，保证将原料煮熟、煮透；动力采用无级变速电机，可根据不同鱼种任意改变蒸煮机的转速。详见本公司网站：)