发展肉鸽养殖的规模十分重要。规模过小，饲养管理平均成本高，也不利于扩大销售影响，养殖收益少，达不到创业致富的效果。规模过大，一开始就办大基地，投入资金多，饲养管理跟不上，养殖过程中出现很多隐性浪费，影响养殖效益的产生，贪大求洋失败的例子很多。因此，发展肉鸽养殖应循序渐进，良性发展。如果发展家庭养殖，建议从300—500对种鸽开始，逐步发展到1000—2000对种鸽的规模。如果资金实力强，***建设规模化养殖场，建议从1000—2000对开始，完全掌握养殖技术后，生产管理正常后，根据市场需求和销售渠道，有计划地发展规模，但养殖基地要一次规划到位，规模场一般以1-2万对种鸽为宜。肉鸽初养者注意事项技术培训饲养管理技术是养鸽业成败的关键，不管是现有的养鸽场，还是新办鸽场，如果缺少饲养知识和技术，不能更新饲养管理技术，而采用传统落后的饲养方式，就算拥有优良的种鸽，也产生不了好的经济效益。对此，在建场和引种前就要学习和掌握好技术，在没有真正掌握饲养技术时切勿盲目引种。应该先去正规的肉鸽养殖基地进行学习培训，然后再引种进行肉鸽养殖。初养者好引种已配对的生产鸽，盲目追求价格便宜的青年鸽，对初学养鸽者来说是不适宜的，因为青年鸽体质相对较弱，倘若技术和管理跟不上，会造成公母失调、生产情况不清的状况。再则从青年鸽到生产鸽还有一个选育阶段，仍需淘汰一部分。做好***分析种鸽的价格由质量、月(年)龄和供种单位销售服务来决定的。品种好、服务优的种鸽价格自然就贵。但过高引种价格影响今后的资金营运。因为种鸽一般使用5年就要换种，加之资金***和不可预测的经营风险，若两三年内收不回本金，就有可能亏本。因此，引种时，在注意鸽的质量同时，要引进不同月龄、年龄的种鸽，这样就可降低前期***成本。关注市场变化目前乳鸽市场缺口很大，供不应求，但是要讲市场没有风险是错误的。乳鸽消费市场，不论是国内还是国外，都有一个需求标准。进入市场的乳鸽，有日龄、重量、规格要求，还有肤色的商品标准限制。国内外商品市场要求乳鸽为28日龄以下，毛重为550克以上，为白色。乳鸽进入市场肯定畅销，但如果是劣质乳鸽达不到质量标准，那么市场销售价格肯定会很低，甚至滞销。)