企业视频展播，请点击播放视频作者：商丘市上谷仓储设备有限公司干燥粮食的干燥是保证粮食安全保管的重要条件干燥粮食的干燥是保证粮食安全保管的重要条件。干燥的粮食容易保管；不易生虫生霉；可以延缓陈化作用、减少损失、保持粮食的营养和食用品质。而湿粮则容易生虫生霉变质结块，甚至完全不能使用。为了确保粮食的安全，农村家庭的储粮应尽量晒干后再进行储藏。粮食的干燥程度用粮食含水量（也叫粮食水分）来表示，含水量大的粮食湿，含水量少的粮食干。粮食的含水量以百分数来表示，就是100份粮食中含水的份数。如12％水分的小麦就是说50千克的小麦含有6千克水；13％水分的稻谷，即是说50千克稻谷中含有6.5千克水。粮食的水分可以用科学仪器――粮食水分测定器测定，一般有经验的人员，如国粮库的验质人员，用手抓、牙咬也可以比较准确地估计出粮食的水分含量。黑龙江某粮库远景图流程指引《1》收购环节一个粮食行业工作者，今天小编为大家揭秘下粮食是如何储存保管的。给大家讲一讲《粮食的故事》。正常农户把粮食出售给深加工、粮库企业后，对农民来说结算现金后，过程已经结束了。但是对于企业、粮库来说，流程只是刚刚开始。黑龙江某粮库远景图流程指引《1》收购环节——指农民把粮食拉到公司，包含粮食抽检、化验、卸车、结算。小麦储藏方法严格控制水分小麦的储藏方法严格控制水分：由于小麦吸湿能力强，小麦储藏应注意降水、防潮。应充分利用小麦收获后的夏季高温条件进行暴晒，使小麦水分控制在12.5%以下，再行入库。小麦入库后则应做好防潮措施，并注意后熟期间可能引起的水分分层和上层“结顶”现象。热入仓密闭储藏：小麦趁热入仓密闭储藏，是我国传统的储麦方法。通过日晒，可降低小麦含水量，同时在暴晒和入仓密闭过程中可以收到高温杀虫制菌的效果。对于新收获的小麦能促进后熟作用的完成。由于害虫的绝，小麦含水量和带菌量的降低，呼吸强度大大减弱，可使小麦长期安全储藏。)