香粽杀菌釜制造商性价比高,永翔机械
企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城永翔机械有限公司双层水浴式高温高压调理杀菌釜设备特点:1、全自动控制系统。整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。压力和温度呈数字化显示,可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。2、电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。3、模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到理想温度,以近可能***的保存其色、香、味,使每一种食品均可在很好的状态下进行调理灭菌。杀菌温度减小误差到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。4、测量F值的功能。永翔机械有限公司生产的每台杀菌釜上均可配置F值测量仪,该测量仪具备测量值的功能,F值软件每隔3秒进行一次F值计算。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理。一、杀菌锅从控制方式上分有四种:1、手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。2、电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。3、电脑半自动控制型:采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3℃。4、电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.1℃。电脑全自动控制型(远程控制型)香粽杀菌釜制造商在电脑半自动的基础上,整机和前后的输送线自动连接,整机具备自动进出料,自动开关锅门,锅内导轨可前后自动伸缩,(整机达到了数字化,机械化)可形成远程控制或操作,为车间的无人化操作鉴定基础。远程控制的使用为***服务节省了时间。全自动杀菌锅技术含量高,操作起来省时省力省人工,是发家致富的好帮手。杀菌锅?设计原则和分类杀菌锅设计原则★***性:引进丰富的自动化控制系统技术,采用优质的部件★人性化:以人为本,合理设计,方便实用★节能性:温度、电能、压力、时间等各个方面优化搭配、低耗***★个性化:根据客户不同的需求,为用户有针对性的设计出符合食品安全的生产设备杀菌锅分类按材质分为:不锈钢(SUS304)、碳钢(Q235-B).按加热方式分为:蒸汽加热、电加热、电汽两用。按控制方式分为:手动控制、半自动控制(电器半自动、电脑半自动)、全自动控制。按安装方式分为:卧式、立式。按杀菌方式分为:水浴式、蒸汽式、喷淋式(侧喷、顶淋)。按外观形式分为:单锅、双层、双并、三锅并、转笼(内笼体旋转)、双层转笼。香粽杀菌釜制造商)