麻辣烫和冒菜傻傻分不清，甚至连一些四川人有时也分不清楚哪个是冒菜哪个是麻辣烫，但其实他们在辣的基本味的味道感觉都差不多，只是用餐和成品的形式不一样。作为国内麻辣烫产品的精英品牌，MimiXiangmaoSpicy具有入门门槛低，***回报高的特点。冒菜是不用数签，按一份一份卖，可以一个人吃也可以一群人吃，麻辣烫是按照签数来计算价格，但是它做好之后没有签，只是麻辣烫的汤汁比冒菜多，不过他的成本和利润都差不多，下面小编来***给广大创业者分析一下麻辣烫的成本和利润。麻辣烫和它的兄弟姐妹相比如串串和火锅，利润比他们低，因为它属于小吃范畴，小吃自然没有“大菜”的利润高，但由于它是快销品，一天可以卖几百上千根串，这对小吃经营者来说已经是不错的成绩了。为什么有些人吃了辛辣的饭，有些人在家里没有味道，只因为汤。现在有很多特许经营店正在向分店分发香料，这可以为商店节省大量时间。但是成本增加了很多。***湘麻辣烫以营养丰富的原味汤头为基础，不断的完善汤底的内涵，不断尝试创造出适合大众口味的汤底，添加药膳等理念，让汤底更加的鲜香味美还大补，拉开与竞争对手间的差距。你可以通过煮好汤来节省大量不必要的钱。让我们分享麻辣烫的配方：麻辣烫的关键是汤的做法。首先，炒酱油：倒入菜籽油，黄油，小火炖至融化，放入生姜，干辣椒，沙姜，干辣椒和香料。袋子（八角形，小豆蔻，肉1桂，陈皮，香叶，草1果）在小火上炒，取出香料包，加入炒豆沙，四川腌辣椒，炒至油色变红，然后将油炸的香料倒入锅中，用豆瓣酱煎炸，然后从火中冷却。第二是准备汤卤水。将牛骨汤和炖酱放在锅中，酱汁在小火中融化。将酱汁的味道溶解在汤中后，过滤残渣，将黄油，红油，胡椒粉和料酒各25g。煮，这是一种辛辣的汤。光明未来的未来是不可替代的。由于辛辣的***香抓住了商机，特许经营商已经能够在这个品牌的支持下开创自己的创业之路。经过市场的全1面调查，***香总部推出了三大商店，标准店和旗舰店，让加盟商可以根据自己的实际情况选择。总部提供的店面位置支持，核心技术支持，市场规划支持，商店服务支持，技术研发支持和广告支持使这些特许经营商能够增强信心并超越极限，并再次推出业务高峰期。可以说，麻辣烫产品的未来是光明的，加盟商现在加入***香团队，不仅可以抓住机遇，还可以获得更多的市场利润。如果你错过了机会，你会后悔的。因为***香品牌一直很受欢迎，随着越来越多的特许经营商蜂拥而至，品牌也充分发挥了自己的魅力。记者认为，在不久的将来，米米香品牌一定能够突破麻辣烫特许经营市场的围剿，这就像一块破竹，终取得更大的成功。)