38度6，幸福茶，健康茶，以东莞为总部及试点，让健康茶饮的先锋理念把爱推往更多的人们，更远的地方，让幸福的茶品让更多人回甘。奶茶店准备好备料后，再做一遍卫生工作，就开始迎接顾客了。营业：营业过程中，注意随时保持卫生，注意顾***务，比如礼貌用语等等。如果一天中有某个时段生意特别忙，则在忙之前提前准备好各种配料甚至提前做好大桶奶茶。结束一天工作：奶茶店在结束一天工作前要清点当天营业额，奶茶原料用量情况，原料不足的情况下要提前报备，同时做好原料、备料的保存工作，以及店面、操作台等的卫生。奶茶店一天的工作流程，各店有各店的做法，这里只是简单的讲述了一般的流程。奶茶店开业前做些促销等活动方式积极的传递信息，对于推广店铺，吸引顾客的注意力，提升营业额是很重要的，作为自创品牌的奶茶店或是品牌奶茶加盟店，都是小型的主题店或街边店铺，面积不大，同时受到经济实力约束，在激烈的市场竞争中，要想快速的吸引客户，得到市场上消费的认可，使自己的经营朝着良性方向发展，广告宣传和活动吸引客流是开奶茶店很重要的一个手段。除了提升产品力，门店精细化运营能力也需要提升了。有不少学员来听课之前都是在奶茶店打工学习，学到的东西少而且片面。产品壁垒衰减，未来可能比的就是谁的门店运营模型做的好。奶茶店，气氛的营造很重要！长期以来，中国人在消费观念上都有着比较严重的从众思想和喜爱热闹的地方。特别是在饮食的选择上面，会习惯性的选择有氛围的店铺去进行消费。所以，良好的气氛是影响消费者购买饮品的一个非常重要的因素。【38度6COFFEEANDMILKTEA】茶饮于2020年正式成立，是东莞市辰懿健康科技有限公司旗下的一个主流健康餐饮品牌，旨在打造一个健康、***、幸福、温暖、创新的轻食品牌，诠释辰懿的主旨【一杯幸福茶，一份人情味】。有人认为你平时多喝冰奶茶，如果放久了冰融化了，不觉得味道清淡吗？你说得对！多冰是在奶茶按标准比例调整后加冰块！除非你能在冰融化之前喝完奶茶，否则一旦冰融化，你的奶茶就会像白水一样轻！很多人说我喝一杯茶，你以为你不到半杯冰奶茶吗？因为冰是杯子的一半！所以以后到奶茶店，尽量去点冰茶，既凉快口味，又不会吃亏！)