芹菜素（Apigenin）[植物来源]伞形科植物旱芹(Apiumgr***eolensvar.dulce)叶;卷柏科卷柏(Selaginellatamariscina)全草;柏科圆柏(Sabinachinensis)叶;[别名]5,7,4’-三羟基黄酮[分子式及分子量]C15H10O5；270.25[物理性质]347.5°C几乎不溶于水，部分溶于热酒精，溶于稀KOH溶液，属于黄酮类，以植物***素的形式存在于多种植物中，纯品外观为***粉末，无嗅无味。是天然***化剂。[药理作用]芹菜素***致***物质的致***活性；作为***HIV和其它病毒***的抗病***物；MAP激酶的***剂；***各种***；***化剂。白藜芦醇(Trans-Resveratrol)[来源]蓼科***,百合科毛叶藜芦,松科植物.天然白藜芦醇是一种天然活性成分。人们对其自然资源进行了广泛的研究，目前至少在21个科、31个属的72种植物中发现了白藜芦醇如：葡萄科的葡萄属、蛇葡萄属、豆科的落花生属、决明属、槐属，百合科的藜芦属、姚金娘科的桉属，蓼科的蓼属等。存在白藜芦醇的许多植物是常见的***植物，如决明、藜芦、***等，有的就是食物，如：葡萄。天然白藜芦醇还能以苷的形式在植物中分布及生物合成。葡萄皮中白藜芦醇的含量***高，为50~100μg/g。酿制方法对葡萄酒中白藜芦醇含量的影响尤为显著。[别名]***甙元[化学名称](E)-5-[2-（4-羟***）-乙烯基]-1,3-苯二酚；3,5,4'-三羟基芪；芪三酚[药理作用]即是******的化学预防剂，也是对降低血小板聚集，预防、***动脉粥样硬化，心脑血管***的化学预防剂。)