年糕设备选型特点：设备工作部件及技术参数应与加工年糕的生物特性相适应，并符合年糕的加工要求；严格控制加工过程中造成原料、终产品损伤和品质降低；对年糕是食品或食品原料的加工设备，应防止机械或其他物料对年糕的污染，以保证终产品符合年糕卫生要求；要避免年糕加工过程中排放物(渣、糟、浆、液、气等)对环境的污染，对有污染的排放物应配备处理设备，使其达到排放要求；应考虑减少年糕加工设备对年糕营养成分的损失；要重视副产品综合开发，充分利用资源，提高经济效益。联丰年糕自动化设备有限公司***提供年糕机配套设备，多功能自熟年糕机，年糕切片机，年糕成型模具等。购买年糕机配套设备及年糕机成型模具包教会技术。提供年糕机价格报价，配套设备及年糕机成型模具报价。在生产年糕中，在挤压年糕成形的零件称为年糕模具，又名年糕模板。而年糕模具又有三种之分：单扁形模具、多扁形模具、异形模具。三种模具各持特色，又可分成大小不一的型号，模具和型号的选择都是客户按当地的要求和实际用。按客户使用的比率来分，单扁形模具占的比率大，占65%，多扁形模具使用率占15%，异形模具使用率仅占20%。从使用的数据来看，单扁形模具是该行业内普及使用的。配合年糕成型模具：自熟多功能年糕机以大米、玉米、小米、等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、粉丝（面条）。换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。年糕设备：年糕自动化生产和节能环保是大势所趋食品加工机械制造业是为年糕食品工业提供技术装备的重要产业，随着国民生活水平的提高，食品机械工业市场前景被普遍看好。但是另一方面，由于起步较晚、技术资源不够集中等原因，我国的食品加工机械制造业技术创新能力非常薄弱。对于食品机械厂商来说，这个市场到底是一块美味的蛋糕还是一块烫手的山芋呢？机遇总是与挑战并存的，对于食品机械厂商来说，如何把握机遇、应对挑战。年糕机械设备小编和你一起来探讨我***品加工机械行业的发展状况和趋势等一系列问题。技术创新致力实现自动化从自动化技术应用的角度来看，我国的食品机械工业与国外发达***的差距较为明显。但随着经济的发展，业内扩大产能的压力大为提升，加之劳动力成本上涨，相对于传统的生产模式产生了根本的变化，再加上社会对食品安全的要求越来越高，应用自动化控制技术已成为业内取得成功的必然趋势。食品机械企业需要致力于将国外的***技术引进到国内，针对具体的生产要求做优化的、性价比好的方案。一步一脚印，踏踏实实做好单机功能的完善化、价格普及化、性能稳定化，但是单机不可避免的存在着不能有效节省人工的缺陷，而自动化又是一个必然的趋势，所以，由单机转到全自动，整合现有的生产线实现一体化已经囊括到企业技术创新的理念当中。全自动年糕设备：生产年糕技术的要点如何生产年糕？如何掌握生产年糕的技术和配方？这个是咨询购买大型全自动年糕设备客户常问的问题，公司结合多年经验和大家一起分享关于生产年糕技术要点。一直以来，年糕加工行业的创业者和生产厂家关心的问题是如何生产出的年糕。当然首先要求熟练的年糕操作技术，如何快速的掌握年糕的生产技巧呢？公司结合多年年糕的生产培训经验和学员心得，得出以下几点供客户参考，希望对客户提高学习效率有所帮助：一、生产年糕表面看起来很简单，但其操作过程却包含了很大的技术含量和经验技巧，所以在培训过程中，客户要细心、耐心、虚心学习，要自己动手实践。二、可把年糕生产复杂的工序分成简单的7步骤：1、大米和原料的正确选择。2、大米粉碎的方法和技术要点。3、年糕熟度的控制方法和下料的调节。4、年糕等几种产品各种生产方法和配方。5、年糕的保湿和过水的方法。6、年糕的泡水过程和包装。7、年糕的定形方法和温度的控制技巧。三、重要的一点就是要理论实践相结合来学习，公司提供大型全自动年糕生产线厂房设计、人员培训服务。四、后就是选用自动化程度高的大型全自动年糕设备，减少外界对年糕品质的影响，提高年糕质量。)