名称：肉丸机（鱼丸机、贡丸机）型号:RW-300电压:220V/380V功率:0.75-1.1KW产量:300KG/H，300个/分钟外形尺寸:770*530*1300MM根据烹饪方法不同：有油炸丸子、水煮丸子、蒸丸子、烧丸子、炒丸子、烤丸子串、丸子涮锅、丸子汤、丸子面条。根据制作方法：有手工丸子、活塞筒丸子、机制丸子。丸子机：1.特点：制品须经水煮定型。定型后的制品呈球状，并富有弹性，且大小均匀、皮光柔滑。该机操作简单、维修方便，。2.工作原理：机器工作时，绞龙旋转下压，使料斗内肉丸原料经过成型齿轮、成型套、在拨叉带动下的断刀做往复运动，将旋转的丸子馅料切断，完成丸子的制作。3.工作原理：机器工作时，绞龙旋转下压，使料斗内肉丸原料经过成型齿轮、成型套、在拨叉带动下的断刀做往复运动，将旋转的丸子馅料切断，完成丸子的制作)