创驰食品***生产厂家，***生产正宗老潼关速冻饼，聘请***老潼关肉夹馍师傅.馍涨起率95﹪，花纹细腻，饼子酥脆掉渣。满口留香。口味独特，面味清香，烤制后颜色金黄。创驰食品厂家生产的老潼关速冻饼胚使用方便，无需大厨师傅。普通操作工简单培训即可胜任，适合小吃店，凉皮店，米线店，酸辣粉，粥，热干面等，低投入高回报!刚烤制出来的肉夹馍，外酥里内，酥脆可口；老潼关肉夹馍切开可看到，里边一层一层的就像我们家俗称的千层饼。老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特：用精制面粉加温水、碱面和油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛***时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感。传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。独特的卤肉方法：将五花肉放在装有的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。潼关肉夹馍饼子作为起源于潼关当地的一种美食，只要说起起源可能都会说起这么一则典故，老潼关肉夹馍饼子起源于战国时期，在初唐时期才真正闻名天下，当功显赫的唐太宗李世民南征北战，某次路过关中东府时，偶然吃到了味香酥脆的老潼关肉夹馍并连连称赞道：“妙妙妙，吾竟不知人间有此美食矣！”老潼关肉夹馍，由此得名天下。不知道这故事是真是假，不过好吃的老潼关肉夹馍确实实打实的东西。创驰食品厂是一家集研发、生产、定制、销售于一体的现代化企业。我厂从事老潼关饼胚多年，外型上也做了改观越做越好看，花纹也越来越清晰，也是为了迎合市场需求所做出的变化。公司始终坚持消费者利益高于一切，坚决提供质优价廉的产品，我们会让您选择了我们就是选择了品质，选择了放心。)