企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市国邦机械有限公司在传统油炸工艺中，已基本解决了含油率及酥脆的工艺控制，但脆片收缩、表面起泡等现象却未能很好地解决，影响了产品的感官质量。这是由于在真空油炸过程中，果蔬***细胞中的水份剧烈汽化，造成细胞***，因而严重影响了产品的***形态。现在，我们国邦机械在果蔬脆片油炸之前加入冷冻工艺，很好地解决了这一难题。这是在真空油炸中应用了冷冻升华干燥的部分原理，结合两者优点，提高了产品质量。真空油炸主要工艺如下：果蔬清洗→切片（条）→漂烫→冷却→（浸糖）→沥水→速冻→真空低温油炸脱水设备→调味→冷却→探检→内包→外包→成品真空油炸机概述：加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，真空油炸机生产线价格，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，低温真空油炸机生产线价格，使***形成疏松多孔的结构；我们公司是研发、制造、生产、销售为一体、具有综合实力的企业，年销量居行业名列前茅。诸城市国邦食品机械有限公司，本着诚信经营的原则，以“诚信为本、质量、服务保障”为宗旨。做到安装、调试、***服务一条龙。我们坚持不懈努力为客户提供的产品和出色的服务，彩椒真空油炸机生产线价格，从初的咨询、设计到安装、调试、培训，我们力争从各个方面满足客户的需求。的产品、完善的服务、良好的信誉成为我公司成功的要素。真空油炸机的优点保香作用:采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，藕片真空油炸机生产线价格，这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。自动控制温度，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产。该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。本公司主要生产的产品有：油炸、卤制、清洗，杀菌等成套流水线、薯片、薯条加工设备、果蔬清洗(脱皮)切割加工设备、大蒜加工设备、拌料调味设备、土豆清洗/脱皮/切片/切丝设备、元宵机、脱毛机、鸡爪脱皮流水线等几十个品种。低温真空油炸机生产线价格-诸城市国邦机械由诸城市国邦机械有限公司提供。诸城市国邦机械有限公司是山东潍坊,休闲食品加工设备的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在诸城国邦机械***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创诸城国邦机械更加美好的未来。同时本公司还是从事全自动薯片生产线，薯条烘干生产线，速冻薯条生产线的厂家，欢迎来电咨询。)