太原市新崛厨业有限公司是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的***厨房设备生产企业。公司主营：山西厨房设备，山西酒店厨房设备，山西商用厨房设备，山西商用油烟净化器，山西无烟烧烤炉，山西制冷设备，山西燃气灶，山西风柜，山西消毒柜等随着人们生活水平的不断提高，在注重身体健康的同时，对卫生状况的要求也越来越高了，同时针对一些南北餐具消毒及老少饮食想法的差距，使得食具消毒柜逐渐成为家庭不可缺少的电器设备。消毒柜为全钢结构，一般有红外线消毒和臭氧消毒两种方式。一般来说，塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒。在市场上可以见到挂式、立式、台式，还有单门的和双门的，以及不同容积的各种规格。酒店餐饮消毒柜酒店、宾馆、饭店、酒楼等地方餐饮用品（如碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具）在清洗后，需要放入一个专门消毒的机器内进行消毒，以保证餐具的干净卫生。这种用于酒店专门消毒的机器就叫做酒店餐饮消毒柜。2、塑料餐具不耐高温的餐饮具不能放在采用红外高温消毒碗柜内，而应放在臭氧消毒的低温消毒碗柜内消毒，以免损坏餐具。臭氧低温型消毒碗柜利用臭氧功能进行杀菌消毒，除用于塑料餐具外、还可用于对胶木等受高温易变形的物品消毒，也可用来对蔬菜、瓜果等进行杀菌和保鲜。顾客在外进餐时，应主动了解餐具的卫生消毒情况，不要去没有消毒柜的路边摊，要去卫生条件合格的正规饭店。尽管家用消毒柜市场存在众多挑战，但同时也有很多机遇。只要直面挑战、迎难而上，下大力气进行技术创新、产品创新和市场教育，消毒柜厂家必然能够在激烈的市场竞争中赢得一席之地。)