发酵黑大蒜
大量供应发酵黑大蒜,包括速溶发酵黑大蒜粉,发酵黑大蒜粉,发酵黑大蒜粒,发酵黑大蒜片.100%源于大蒜,无任何***添加!黑大蒜是一种新技术为了去除大蒜的臭味而研发出来的。经过研究发现,大蒜在经过一定的温、湿度和一段的时间的放置,可以把大蒜的辛辣味去除,而且吃过之后口中没有蒜味。将其化验分析后,发觉大蒜中的脂溶性成分大大减少,大部分是水溶性成分,所以吃过后口中无异味,还发觉有些成分比生大蒜的还多,科学家究其原因,原来是大蒜在经过一段时间的温湿度情况下,大蒜中的酶在起作用,将大蒜酶化(发酵)。大蒜本身就是一种药食两用的食物,被选为“植物药之***”。经过发酵后的大蒜,不但去除了令人讨厌的气味又不改变其有效成分外,更使它的主要活性成分大蒜烯(Ajoene)和S-烯丙基-半胱氨酸(S-allyl-cysteine)的含量达到生大蒜的3~5倍,***化能力达到5倍以上。经常食用黑大蒜,可以***养精、***老、增强***力等作用。)
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