就是一些企业或有钱的老板用自己注册的商标通过品牌企业下属分支酒厂生产并加以推广销售的酒。或者是一些资质差的小酒厂给一些大品牌酒企交纳一些费用，以傍名的形式出现。品牌酒企的确市场大，可是贴牌商太多，供货无法满足，只有收够一些酒厂来充足货源满足贴牌产品生产需要。往往贴牌酒追求的是资金快速回仓的形式推向市场，追求利益大，当然酒的包装很华丽，但品质较为一般。所以在你所知道的一些酒为什么突然出现在市场，又突然消失在市场的原因。如何鉴别是不是贴牌酒，不需要你练就火眼金金，只要平时稍稍留意下就可以。大多数酒企，都有专门负责“贴牌”的***或部门，一线酒企也有专门的公司来帮助运作OEM（代加工）。当然，这也是酒企的商业模式决定的，也有部分酒企很少运作“贴牌”。今年6月，我们公司产的酒在2016年经销商大会上提出定制酒战略，7月中旬，金种子定制酒运营体系正式运营，设计出一套较为完整的定制酒体系：定制酒分为正常包装500ML，酒水分5个度数，每个度数两种酒质，共10种酒体；大坛酒，根据容量分为1.5L、2.5L、5L、10L、15L、25L、50L,酒水按优级和区分，采取酒水及包装打包定价方式。中国白酒的产量在03-08年几年时间里，从300多万吨到08年的500多万吨，散白酒代理，09年到10月就是500多万吨，相信在未来的3-5年，中国白酒产量可以以每年8%左右的态势增长。估计10年中国白酒产量可以达到600万吨，咸宁散白酒，档次高的白酒增长速度是2%-3%。中国白酒业的发展会有六个发展趋势：一是行业赢利模式将发生新的改变；二是行业要集中实现新提升；三是行业竞争将出现新格局；四是行业流通将呈现新趋势有一个新的发展阶段；五是资本的运作将出现新的阶段；六是企业运作将面临新的挑战。)