北方的春天伴随着大风，非常干燥，一不注意，就容易上火，这时，你需要苦菊来发挥作用。苦菊味感甘中略带苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，西藏苦菊配送，也有扛菌、解热、肖炎、明目等作用。因其有清热解暑之***，受到广泛的好评。今天给大家分享几道苦菊的做法，值得注意的是，苦菊并不适合所有人吃。云南高榕农业发展有限公司是一家集蔬菜种植、收购、生产、加工、销售、农业技术服务，国际贸易为一体的，综合性发展公司。在农村被叫做苦菊，一些地区也会称呼他为苦荬菜，主要生长在南方，是一年两生草本植物，喜欢冷凉的气候，在初夏的时候抽出花茎，嫩叶可以食用。苦菊入食，味道偏苦，因此很多人并不喜欢吃，但由于之前条件不好，能挖到野菜吃一斤相当不容易，所很多的还是会吃。随着生活条件的改善，更多新鲜可口的蔬菜走进千家万户，苦菊自然就受到冷落。老醋拌苦菊生拌拌绿叶蔬菜是有技巧的，非常简单就可以有效避免出水皮蔫情况的发生，使绿叶菜上桌时甚至吃到后依然保持鲜挺翠绿。【食材】苦菊200克，西藏苦菊，花生米50克，西藏苦菊种植基地，陈醋1大勺，盐1/2小勺，香油1小勺，大蒜3瓣，枫糖浆2小勺【做法】1、苦菊洗净后用淡盐水浸泡15分钟，再次冲洗后去掉根和老茎，撕成段，沥干水分备用。2、炸熟的花生米用厨房纸吸去多余的油脂，并充分冷却至酥脆。3、大蒜压碎，与其他所有调味汁放在小碗中，然后加入枫糖浆或蜂蜜，搅拌均匀成调味料汁。4、苦菊放进沙拉碗中，倒进调味汁，一双筷子分开，一手拿一根，西藏苦菊批发，从底部向上挑拌均匀；装盘，撒上花生米，几片胡萝卜装饰后立即上桌啦。西藏苦菊-高榕农业-西藏苦菊配送由云南高榕农业发展有限公司提供。云南高榕农业发展有限公司是一家从事“百香果包罗豆苗”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“高榕”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使高榕农业在叶菜类中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)