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木薯种茎的选择:木薯通常用茎部繁殖,其中主茎下段萌发力强,发芽粗壮、整齐、产量高,优于中段,更优于稍段和分枝段。上年种植收获后的老种茎也可作种。种后产量比稍段和分枝段都高。所以选种时,应选主茎下段,其次选中段和老种茎,一般用稍段和分枝段作种发芽率低,缺株多,一般不用或少用。3、预防生理调节木薯中的膳食纤维虽然少,但是也是可以起到促进肠胃蠕动、减少粪便在体内的积累。选择种茎的一般标准是:(1)茎圆而粗大、节密、无病虫害、无损伤、色泽鲜明;(2)新鲜,斩断切口时有汁液流出;(3)芽点圆润,突出明显。目前,我国木薯产业发展很快,但仍然遇到一些问题,如木薯单产低、淀粉含量低,品种熟期搭配不合理,种植粗放,投入少,栽培不科学,经济效益低,木薯高产生产技术推广面积少,木薯栽培技术水平有待进一步提高,而且,木薯加工企业原料短缺,生产不连续,效益差,也是制约木薯产业发展的重要因素。因此,研究木薯高产栽培技术,提升木薯种植生产总体技术水平,提高加工企业生产效益,对推动木薯产业发展具有深远意义。4、广西的木薯主产区中,12个县区鲜薯总产量占全区的45%,南宁市的木薯产业居全区前列。木薯高产低耗种植技术:1.木薯深耕深松技术:用深松机进行土壤深耕深松,使土壤松而不翻,保持耕层结构,利于土壤保水保肥,提高木薯抗旱能力,促进薯块膨大。2.改变习惯种植方式:推广起畦地膜覆盖种茎平插方式。起畦地膜覆盖种茎平插方式出苗快而整齐,出苗率高,可比习惯的开沟种茎平放方式出苗快15~20天,出苗率高5个百分点以上,且出苗整齐,使土壤疏松,利于薯块膨大和鲜薯收获。3.木薯秆粉碎还田技术:据检测,木薯茎秆含有丰富的氮、磷、钾等养分及有机质。木薯秆粉碎还田,既解决了木薯茎秆堆放问题,又能改善耕地土壤结构、增加土壤有机质和养分含量,变废为宝。4.增加肥料投入,进一步提高土地产出率和经济效益。)
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