主要类型保温效果良好、口感好，采用特殊环保保温材料，桶身整体保温，确保汤质及口感不改变。不糊桶底，确保长时间蒸煮食品不糊锅底。本产品采用燃烧技术及换热技术，并结合蒸、煮、煲、炖工艺开发出适应不同领域和行业的系列产品，用于改进传统炉具的必备产品。性能特点节能***：改进传统食品加工设备，使用内部燃烧工艺让能源挥发的更充分，余热利用的更彻底，更容易被吸收。电煲汤桶炉体采用全不锈钢骨架、外壳和保温煲汤桶构成，采用机芯，结构合理，造型美观，经久耐用，设有时间和温度控制，无须人员守候，即可自行将汤煲好。1、节约能源：热利用率达95%以上，经试验证明，相当于采用煤球煲汤的费用，比柴油炉节省50%以上，比液化气节省更多；2、绿色环保：无燃烧废气排放、不消耗氧气，无噪音、无电磁辐射；3、安全可靠：无明火燃烧、无燃料泄漏、定温控制，减少意外事故的发生；4、功能完善：可替代传统煲汤炉的煲汤、烫菜等功能。特别适合燃料供应及安全条件受限制的场合；5、操作简便：可选升温.恒温，以后只要打一个开关即可完成工作；6、营养佳、味道好：猛火将汤煮沸后，自动恒温煲汤，保留了食品的营养美味；人们应该如何正确使用节能汤桶呢？1.安放位置要恰当。应该摆放在通风透气的地方，例如放在窗口的位置，而且与煤气瓶之类的物品要保持一定的安全距离。2.使用前要确保桶内水位在安全范围内，如果水位太高会引起水沸腾时容易溢出从而损坏机器。3.使用过程中不能直接加汤料而不用过滤网，华蓥汤桶，这样容易堵塞排水龙头。4.使用完后记得把阀门关闭并切断电源，以防漏气漏电。5.清洗时要避免水进入观火孔，不然容易引起机器故障。)