1、洗洁精为什么是碱性的洗洁精作为厨房用品是油渍的克星，主要用于去除动植物油渍，而动植物油渍的主要成分是脂肪酸是属于酸性的，洗洁精中的化学成分磺酸钠和脂肪醇醚***钠都属于碱性，是阴离子表面活性剂，能够分解油脂中的脂肪酸，以达到去除油渍的目的。（1）对***无害、无刺激；（2）能较好地洗去动植物油垢；（3）不损伤餐具、灶具及其它器具；（4）储存稳定性好。用洗洁精代替洗衣液可以吗洗衣液的主要有效成分是表面活性剂。表面活性剂包括亲水端和亲油端，其中亲油端与污渍结合，然后通过物理运动（如手搓，机器运动）使污渍和织物分离。同时表面活性剂降低水的张力，使水能够达到织物表面，使有效成分发挥作用。可以看出洗衣液对物质的处理是结合大分子有机物使其附着性降低可能还可以分解大分子所以里面应该还有酶并且有柔顺剂而洗洁精主要是有机物是有机物的互溶来达到去污目的。原理不同对污渍去除能力也不同简单的说洗洁精对洗衣是没用的。洗洁精的市场优势1：去污：经***质量监督检测站检验，去油污活性成分高达67%以上，远远超过***标准15%以上。2：健康环保：PH值为中性，无磷、不伤手；节约塑瓶包装、节约运费、节约用水、清洁无污染。3：使用方便：采用超浓缩粉状配方，小袋包装，即用即溶，使用方便，存储不占地方。4：用途广泛：可用于餐具果蔬、衣物、洁手、厨油灶台、玻璃、地板、瓷砖、沙发、电器、汽车等重油污渍物品的清洗。5：价格低廉：1:25%比例对水，即做成25公斤液态洗洁精，比同类透明洗洁精便宜2倍，比传统洗洁精还便宜一倍。怎样选用餐具洁精洁市场上选购餐具洗涤剂（洗洁精），首先是看标识标签，标签（或瓶身）应有生产许可证号、生产日期、厂名、厂址，另外正规厂家也标明了使用说明、执行标准、净含量、保质期等。其次看餐具洗涤剂的感官指标，液体产品应无异味、不分层、无悬浮物、无沉淀。如您需要了解洗洁精的价格，请联系济宁碧海洗涤用品有限公司，期待与您的真诚合作。)