二、净化流程1、厨灶工作过程中产生的油烟被排风吸入烟罩，穿过光解油烟净化系统；2、光解油烟净化系统光解氧化油脂分子，同时杀菌除异味；3、光解氧化后生成的挥发性小分子进入烟道，然后随排风排出；4、残留极微量白色结晶粉末定期经抹布擦拭后随生活垃圾一同处理。（注：固化白色粉末属于干性粉末、不粘手、无臭无味、对***无害，能阻燃，且100%可生物降解。）三、应用领域：本光解油烟净化系统可广泛应用于：档饭店、酒店、中西餐馆、快餐店，档***行、大型超市、食堂、食品加工及相关企业、***、疗养院、***机构、教育机构、培训机构、综合写字楼、商厦等。为进一步加强环境检查工作，督促企业履行环境主体责任，鼓励市民参与大气污染防治工作、加强社会监督，市环保局于近日公布了78家2016年废气污染源***监控企业名单，请市民加入到对其污染排放的监督者行列中，发现它们有违排放行为，及时拨打12345进行举报。为进一步加强环境检查工作，督促企业履行环境主体责任，鼓励市民参与大气污染防治工作、加强社会监督。面对环保突击检查，很多企业主都束手无策：餐馆都必须安装油烟净化装置；工厂车间安装废气治理，设备设计原则环保设备设计原则跟据环保要求，保证该项目对企业周边的空气环境质量影响在允许范围内为原则；坚持安全、经济、适用，并兼顾美观的设计原则；选择工艺***成熟、系统稳定可靠、管理方便、无二次污染的治理技术；对设备、仪表等选型本着可靠、适用的原则。为更有效地对这些排污单位进行日常的环境管理，在此就市内沙河口区、西岗区和中山区的各个大、中、小饭店、酒楼的基本情况进行了调查，根据各饭店、酒楼的营业状况和特点，分析研究了60家有代表性的饭店、酒楼的300个油烟无***排放监测数据，运用环境统计学原理，对不同大小的饭店、酒楼，分别找寻与油烟排放有关的因子，探求基本规律性，研究其间的相关性，探寻一个对“三产”油烟排放科学、易行的核算方法。)