创驰食品生产厂家生产的老潼关速冻饼胚可随心搭配，香酥又好吃匠心的态度：做出外酥里嫩的千层饼复杂的工艺只为安全现代标准化生产通过检测和调整温度，湿度和气流等参数！调整层饼特有的生产工艺环境。做到每个生产环节可监控，可追溯！我们采用的面粉是高筋面粉选取的食用油。选取上品水源，面饼酥脆好吃！关于产品：冻饼在运输途中软化是正常现象大家可以放心食用，收到及时冷冻保存，介意软化的，请谨慎购买。刚烤制出来的肉夹馍，外酥里内，酥脆可口；老潼关肉夹馍切开可看到，里边一层一层的就像我们家俗称的千层饼。老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特：用精制面粉加温水、碱面和油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛***时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感。传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。独特的卤肉方法：将五花肉放在装有的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。潼关肉夹馍饼子作为起源于潼关当地的一种美食，只要说起起源可能都会说起这么一则典故，老潼关肉夹馍饼子起源于战国时期，在初唐时期才真正闻名天下，当功显赫的唐太宗李世民南征北战，某次路过关中东府时，偶然吃到了味香酥脆的老潼关肉夹馍并连连称赞道：“妙妙妙，吾竟不知人间有此美食矣！”老潼关肉夹馍，由此得名天下。不知道这故事是真是假，不过好吃的老潼关肉夹馍确实实打实的东西。创驰食品厂是一家集研发、生产、定制、销售于一体的现代化企业。我厂从事老潼关饼胚多年，外型上也做了改观越做越好看，花纹也越来越清晰，也是为了迎合市场需求所做出的变化。公司始终坚持消费者利益高于一切，坚决提供质优价廉的产品，我们会让您选择了我们就是选择了品质，选择了放心。)