水果饮料厂诚信企业「在线咨询」
这年头,流行的中产饮料都有一个普遍的特征,好好的本名肯定好好的叫,纯度再高也不如升级融合的好。喝水不是气泡苏打就是弱碱性,咖啡一定要是手冲的,啤酒只喝精酿的,喝茶只喝乌龙的,果饮必须是果醋类,牛奶必须是燕麦奶、亚麻籽奶,可乐界中的“无糖加冰”独占鄙视链顶端,其次才是零度、无糖、健怡……简单来说,把普通流行茶饮中让大家快乐的成分去掉,就升级成中产等级的茶饮标配了。根据***统激局公布的数据显示,2018年我国全年的社会消费品零售总额高达380987亿元,其中在限额以上单位商品零售额中,饮料类占据着不小的比重,其累计销售额达到2040.2亿元,相比较2017年同期,增长速度达到9.0%。在众多饮料品类中,功能饮料自2013年开始一直保持着高速增长!截止到2018年,我国功能饮料的市场规模达到456.7亿元,同比增长10%,市场空间依旧很大!《盐糖脂:食品巨头是如何操纵我们的》一书还给出一个观点:“不管是低焦油卷烟、低热量啤酒或者低脂肪的薯片,这些作为更加健康的产品对主打产品并不能构成威胁。事实上如果这些新产品开发得当,就能吸引新顾客了解整体品牌,进而提升公司传统高热量、高脂肪产品的销售额。”也就是说,产品线扩展策略下,可口可乐推出的零糖可乐极有可能在吸引了一批新消费者之后,反过来促进了原味可乐的销售增长。)
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