中式快餐之白灼基围虾的做法：用料：基围虾，姜，葱，白酒，甜辣酱，白糖，鲜贝露，陈醋，生抽，盐做法1，基围虾冲洗干净，姜切片，葱切段2，锅里放水烧开，放姜，葱，适量盐，少量白酒，水煮沸时放入虾，烧至虾壳变红关火，捞出沥干水份摆盘3，宣城中式快餐加盟，锅烧热，放鲜贝露，生抽，醋，甜辣酱，糖，中式快餐加盟***，小火烧开到汤汁浓稠关火放凉，中式快餐加盟费用，放入姜丝即可油焖基围虾开餐饮加盟店的注意事项：考察加盟总部对于食品质量问题，***者在考察过程中，无论其是否通过ISO9000认证，都应按照如下标准予以判断：1，是否具有***的质量控制与管理部门;2，是否有以下的质量管理文件系统：***详实的质量手册文件;详细的质量控制计划文件;标准化的质量控制程序文件;真实的质量记录文件;专职的质量内审人员;以及完善的食品安全管理体系等。经营中式快餐注意什么1、快餐品种的选择品种选择是快餐经营的重要环节，它在一定程度上决定着风味快餐店经营的成败。快餐店经营秘诀适合快餐经营的品种主要可分为三大类：第1一是米饭类。如炒饭、盖浇饭等;第二是面食类。如汤面包括杂酱面、牛肉面等、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等;第三：特色小吃系列。2.快餐店的***快餐历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象，故任何快餐的***都必须是大众化的、中低档的。如何开快餐店，蒸小碗中式快餐加盟，档次高了的快餐富人不来吃，穷人又吃不起，即人们常说的“高不成，低不就”。中式快餐加盟***,宣城中式快餐加盟,淝上人家由安徽聚众德餐饮管理有限公司提供。安徽聚众德餐饮管理有限公司（）为客户提供“快餐加盟”等业务，公司拥有“淝上人家”等品牌。专注于宾馆、餐饮等行业，在安徽合肥有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：何经理。)