酒店精细化管理与个性化服务，实践中主要是通过非常规性或客人没有预料到的惊喜而实现的管理和服务，有时也体现在很小的一件事上。正如酒店管理者常说的一句话：“酒店服务无小事”。这些内容尽管客人看不到，但只要他进入酒店，就会时时刻刻感觉得到，并影响到他下次是否愿意再来。在管理中的每个环节，服务中的每个细节，看似不起眼的一件事，但能给客人创造出满意和惊喜，也能起到以小见大、出奇制胜的效果。酒店精细化管理与个性化服务主要体现四个基本特点：“快速、准确、细致、到位”。在进入酒店的客人与服务人员互相接触的有效时间内，服务人员在每一个瞬间提供给客人的是一种规范的、个性的，而这种短时间内，在客人内心深处引起思想、制造心动的服务，就称之为瞬间服务。在服务上倡导个性化，继而发展到人本化、定制化，归根结底是要在服务上要不断创新，不断改进，适时拓展，与时俱进。检查客房若发现房内有鲜花，可以主动给客人配备花瓶，并帮助客人把花插好留上温馨提示养花的技巧并祝客人入住愉快。当今理性化的社会下我们更客观地去看待服务，善待客人，把我们对客人的服务，洒播在每个与客人交流的瞬间。)