学炸油条的温馨提示学炸油条的温馨提示1、刚学炸油条的说明山东五丰无铝油条膨松剂炸油条的效果是很好的，什么是油条膨松剂，刚开始炸不好油条很正常的，不要怀疑膨松剂的质量，因为炸油条和其它面食制作一样，刚开始都需要经过多次的练习和学习，才能熟练掌握家庭炸油条的技巧和方法。2、发面时间的说明通常无铝油条膨松剂发面的时间不到一个小时。但是温度、面粉筋度、加水量都会影响发面时间，所以要根据实际的发面结果判断，发好的面团很容易拉开，没有回缩现象。3、加快发面的有效方法采用60-65°C的热水和面，可以有效的缩短发面的时间。4、炸油条要选用什么面粉山东五丰技术部建议炸油条要选择中低筋的面粉和油条专用粉，特二粉、精制粉等都适合制作油条。企业视频展播，请点击播放视频作者：山东五丰生物科技有限公司怎样才能做出来好吃的油条？1、首先准备一个较大一点的碗，碗中加入300克的面粉，然后面粉中加一点食用盐，再加入5克的无铝油条膨松剂，先用筷子搅拌均匀，再加入清水搅拌，加清水的时候要少量多次的加入，不用加入太多，然后加入10克食用油，搅拌成面絮状，下手揉成光滑的面团，在面团上刷上食用油，整理一下，用保鲜膜裹起来，裹好后饧发至两倍大小。2、面团行好之后，先在案板上撒一点干面粉，涂抹均匀，然后将面团取出来，用擀面杖擀成长方形的薄饼，用刀切成三厘米宽的长条，用筷子从中间按一下，将两个面胚落在一起，再次用筷子按压一下，用刀切成两段，然后两边捏起来，这样我们的油条生胚就做好了。3、起锅烧油，加入食用油的量要稍微多一点，带油温6成热的时候下入小面胚，用小火慢炸，炸的过程中油条会慢慢的鼓起来，一直炸到油条金黄酥脆的时候，油条膨松剂哪个牌子好，就表示油条已经熟了。这时候就可以捞出控油了，酥脆的油条就做好了。准备材料：面粉/油条膨松剂/鸡蛋/油/盐1、首先准备油条膨松剂，面粉、温水、鸡蛋，油条膨松剂是泡打粉吗，放入面粉、少量油条膨松剂、适量的盐、一个鸡蛋搅拌均匀之后倒入面粉中搅拌，边放入温水和面，和成面团之后发面7~8个小时以上，建议前一夜和面发面；2、然后取面先擀成长条状，大约半指薄的样子，再切成两指宽的长条，将两块面条叠在一起，油条膨松剂，用筷子压出沟形，为让油条层叠分明，炸完之后可以一分为二，压好之后切成两段，捏合边缘，让两头煸尖；3、起锅放入油，大火热油，油条下锅前用手稍微拉伸一下，再放入锅中转中火炸，依次放入油条，让油条在锅中翻滚，用筷子拨动油条，让它在锅中来回翻滚，炸到呈金***左右即可装盘出锅上桌开吃啦~油条膨松剂-什么是油条膨松剂-山东五丰生物(诚信商家)由山东五丰生物科技有限公司提供。“复配膨松剂,改良剂,裹粉（脆炸粉,预拌粉）”就选山东五丰生物科技有限公司，公司位于：山东省德州（禹城）高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东，多年来，山东五丰生物坚持为客户提供好的服务，联系人：陈经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。山东五丰生物期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司还是从事山东面包改良剂，山东复合面包改良剂，山东面包柔软剂的厂家，欢迎来电咨询。)