速冻食品六要***要１．要把大厂生产或***的产品作为***。２．就近选择到有低温冷柜的商店购买。３．要选择包装完好，标识明确，有效保存期长的产品。４．要注意包装内的产品是否呈自然色泽；若附有斑点或变色，即表示已变质。５．要注意是否有解冻现象，良好的速冻食品应坚硬。６．每次采购都要在***后才取速冻食品，以免离开冰柜时间过长。储存***要１．不要将速冻食品放在冰箱冷藏箱里储存。２．不要将包装破损或已拆封的速冻食品直接放入冷冻室，须在包装外加个塑料袋，并扎紧袋口，以免产品干燥或油脂氧化。３．不要将已解冻过的食品再次进行冷冻，因为那样食品品质定不如前。４．不要将冷冻室放得太满，影响室内冷气对流。５．不要将速冻食品存放太久。尽可能购买包装产品。目前，有些商店出售散装的速冻食品。这些食品虽然价格相对便宜，但容易受到污染，不符合食品卫生要求，因此尽可能不要购买散装速冻食品。记者发现这里都有设置***区。一家超市的工作人员称，熟食产品一般要在当天销售完毕，如果未销售完，则需要回收处理，不会再摆上货架。食疗药膳大米，又称“稻米”。分为籼米、粳米、糯米三种。大米性平，味甘。随着中国城镇化进程的加快，未来至少仍将有两亿农村人口向城镇转移，城镇大米需求将大幅增长，城市消费结构改变，将间接消耗更多的粮食。具有补中养1胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通血脉、止烦、止渴、止1泻等作用。大米的营养十分丰富，是中国人民的主要食粮之一。以粳米为例，在每百克粳米中，含蛋白质(蛋白质食品)6.7克，脂肪0.9克，碳水化合物77.6克，粗纤维0.3克，钙(钙食品)7毫克，磷136毫克，铁(铁食品)2.3毫克，***B10.16毫克，***(***食品)B20.05毫克，烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克，缬氨酸394毫克，亮氨酸610毫克)