企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市华明食品包装机械厂油炸全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业，特点是可以连续化生产，节能，节省人工，使产品的品质更统一。能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。真空油炸机设备特点：1、电加热油炸机电能为热源。通过电热管给油槽里的油加热，网带自动输送系统托带食品从油槽内通过，即完成了食品油炸加工。2、网带输送系统采用变频调速电机带动网带，网带速度可任意调节可以控制油炸时间。该机采用上下双层网带传输，食物被夹在双层网带之间，能使油炸彻底且食物不会漂浮3、过调整上下网带之间的距离可以适应不同的产品。4.网带提升系统采用螺旋丝杆电驱动，网带升起更加轻松自如，且能自动***，使油漕及网带的清洗变得更方便。利用在减压的条件下，食品中水分汽化温度降低，能在短时间内迅速脱水，实现在低温条件下对食品的油炸。热油脂作为食品脱水供热的介质，还能起到改善食品风味的重要作用。将食物放入食用油中加热(油的液面高于食物高度)的过程就叫做油炸。油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程。油炸可以杀灭食品中的微生物，延长食品的货架期，同时可以改善食品风味，提高食品营养价值，赋予食品特有的金***泽。经过油炸加工的坚果炒货制品具有香炸流水线采用的SUS304不锈钢制造，入料网带式运输，输送速度可根据产品种类及油炸时间变频调速，入料口采用隔热材料包裹，充分保证工人的操作安全。油炸机由网带输送系统，网带提升系统，自动刮渣系统，油温控制系统，热油循环系统，几部分组成。3、采用多漏斗式设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。)