掌握葡萄酒的要素，快速学品酒进口葡萄酒进口葡萄酒葡萄酒品鉴是一门精细复杂的科学，它有很多自己特有的研究对象、解释术语和***方法。不过，品酒也并不是多么深奥难懂的科学，只要掌握方法，拓实基础，知道葡萄酒的一些入门知识和品鉴要领，就能很快掌握它了。下面介绍葡萄酒的五大要素，即酸、单宁、酒精、糖和酒体。如果你在葡萄酒界里游历一番，一定会经常听到这样的描述：“很有结构”，“脆爽”，“明快”，“单宁紧致”，“单宁如颗粒般精细”……如果你对葡萄酒还不怎么了解，那你听到这些描述时，估计就会感觉云里雾里，不知其解。其实，这并不是多神秘的事情，它们都是用来描述葡萄酒的酒体结构、酸、单宁的词汇。等你了解了葡萄酒的结构、酸、单宁、酒精和糖分这五大要素后，那就不仅可以听懂各种葡萄酒“行话”，更能信手拈来地自行使用这些行话来跟别人交谈。葡萄酒杯：历经千锤百炼的上乘之作进口葡萄酒进口葡萄酒酒杯在品尝红酒的过程中扮演着举足轻重的关键角色，原瓶进口葡萄酒，唯有好的酒杯才能充分的将酒的香气与味道完整传递展现。葡萄酒杯是如何制作出来的呢？在选购酒杯时，如何分辨出杯中精品呢？往下看你就知道了。在品鉴葡萄酒的时候，酒杯起着至关重要的作用。一个高洁典雅的葡萄酒杯得来非常不容易，需要经过层层工艺，经受烈火的灼烧，经过一次又一次的打磨和压制……下面我们先来看看葡萄酒杯的制造过程，然后学习一下如何分辨上乘葡萄酒杯。一、如何制造葡萄酒杯1、准备原料将所有原料按比例调和在一起制作水晶葡萄酒杯的原料（玻璃成分：石英砂、白垩、苏打和钾）以及氧化铅。2、炉火融合溶煮玻璃成分原料制作开始在高温下，玻璃成分原料和氧化铅一起煮溶成为水晶玻璃，当然不同的工厂都有自己的秘方。含铅水晶酒杯极细微的波浪表面，让酒的香气更快速的绽放，进而增加它带给认得享受乐趣。在超高温下的液态水晶玻璃体，纯手工的葡萄水晶酒杯的制作就从这里开始了。3、吹制杯身手工吹制技师们超凡技艺将一根管子插入，准备吹制。需要具有多年丰富经验的技师，才能把握吹制的火候，吹出***的酒杯。因此这也是在整个酒杯制作过程中***重要的环节。4、制作杯梗让杯身与杯梗一体成型杯身成形后制作杯梗，这同样也需要耐心和灵敏快捷的双手在工具上配合，要非常小心制作。5、压制杯座精专技术优雅的作品经过高温液态原料，吹制杯身、制作杯梗，***后用特定的工具压制杯座，一支手工水晶玻璃酒杯，就这样制作完成了。6、手工签名手工制作才有独特签名晶莹剔透的水晶玻璃制品做工非常精细，它灿烂的水晶光芒，流线型的设计，水晶的质感及声音都为你的视觉、听觉，味觉，触觉感官带来无比喜悦。手工制作的杯子会在杯座上面手工签上品牌的名字。二、如何分辨上乘酒杯在分辨上乘酒杯之前，青岛进口葡萄酒，你需要知道水晶玻璃中氧化铅的含量一定要达到24%，这样制作出的水晶杯才算是质量达标的上乘之作。掌握下面3个要点可辨别酒杯的品质。1、外观：上乘酒杯通常杯壁更薄，外观透亮度更好。2、声音：酒杯相碰之后的声音更低沉，回响更持久，犹如悠扬的钟声。3、品鉴：更薄的杯壁可以更好的观察酒体的颜色。水晶的微观表面结构不像玻璃那样光滑平整，这样的结构给酒体更多的面积接触空气，加速葡萄酒的氧化过程。在饮用时能加速醒酒。同时，也不会影响到酒体的挂壁，更具美感。再有，原瓶进口葡萄酒，除了普通玻璃杯和水晶玻璃杯的本质区别外，手工与机器吹制的杯子在外型上十分相似，但价格却相距甚远。用眼睛观察和手指触摸即可区别两者之间明显的差异，手工制作的酒杯每一件都是***的，酒杯的大小和重有些微小的差异，看上去在弧度上格外细腻，微小的气泡或内含物表面的不同，反而是手工产品***的特点，也是制作过程中可以被接受的一部分；用手指触摸杯腿和杯肚、杯腿和杯脚的链接处，机制酒杯会有接头而人工吹制的是平滑连贯的，原瓶进口葡萄酒，同时机器杯可以看到一道由上往下直直贯穿的细细接缝。我只喝过几瓶超过50年的葡萄酒，但每一瓶都是一个难忘的经历，因为感官体验伴随着对葡萄酒陈年的思考而得到增强。从品尝的角度来看，我喝过不少40年左右的葡萄酒，我认为它们与50年的老酒口感是相似的。我有幸从生产商那里得到过一瓶70年的苏玳甜酒。它棒极了，热带水果和鲜花的味道不见了，取而代之的是焦糖、蜂蜜、坚果和深色柑橘的味道。我还品尝过50年的苏玳甜酒，所不同的是焦糖和坚果以及柑橘味道的轻重程度。我尝过一些50年左右的的红葡萄酒，它们有的很好，有的就不行了。有一款迷人的巴罗洛葡萄酒令人印象深刻，它酸度高，有点干樱桃和大量的焦油和玫瑰的香气。其它几款酒则风味尽失，沉闷乏味。总的来说，我对老酒的经验是，它们的生命已经很短暂了。即使你可以喝到像我前面提到的巴罗洛那样好的老酒，这些酒在杯中的寿命也已经很短了。你必须在这些酒在杯中死去之前细细品味每一刻。另一点我要指出的是，老酒不会发展出“新”味道，只是原有味道的表现方式发生了改变。一款年轻的葡萄酒充满了浓郁的水果味，而在老酒中，水果味则成为了背景。对于超过40年的葡萄酒，大的问题是，品质良好，储存得当的酒很少。偶尔出现的几瓶通常是直接从酒庄采购来的。如果你想要寻找超过50年的葡萄酒，不妨首先找找甜酒或加强型葡萄酒。马德拉会是较好的选择，它的味道会向着酒庄预想的方向发展。年份波特酒也不错，虽然老，但口感依然强劲。如果储存得当，苏玳的甜葡萄酒、摩泽尔的冰酒、巴纽尔斯和汝拉的葡萄酒都有可能带给你惊人的体验。有时候，你可能有机会品尝到来自波尔多、巴罗洛、勃艮第和北罗讷河谷的老酒，但口感如何真的与年份和储存方式有很大的关系。如果你能找到1947年的波尔多红葡萄酒（必须是真的），那就尽情享受！就个人而言，我不会去购买50年以上的红葡萄酒，因为储存方式和真实性方面的风险真的很大。青岛进口葡萄酒、原瓶进口葡萄酒、爵卡宾利酒业(推荐商家)由东莞市爵卡宾利酒业有限公司提供。青岛进口葡萄酒、原瓶进口葡萄酒、爵卡宾利酒业(推荐商家)是东莞市爵卡宾利酒业有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：杨先生。同时本公司（）还是***从事宾利红酒，澳洲红酒，爵卡红酒的厂家，欢迎来电咨询。)