厂价批发潼关肉夹馍速冻饼胚厂 创驰食品
我们创驰食品生产的老潼关肉夹馍饼胚采用新工艺,恒温车间生产,鼓胀好。直接避免了人工因素,规格误差,鼓胀率低等问题。潼关饼肉夹馍饼胚内饼分层细腻:采用新技术,内部分层好,蓬松酥脆口感好。新工艺质量稳定:严格质检,规格一致,花纹美观不易掉丝,色泽金黄鲜艳,不仅在视觉上可以喂饱眼睛,味觉上同样也占据你的味蕾,美味可口!我们创驰食品厂通过检测和调整温度,湿度和气流等参数!调整出老潼关速冻饼胚千层饼特有的生产工艺环境。做到每个生产环节可监控,可追溯!刚烤制出来的肉夹馍,外酥里内,酥脆可口;老潼关肉夹馍切开可看到,里边一层一层的就像我们家俗称的千层饼。老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特:用精制面粉加温水、碱面和油搅拌,和成面团,搓成条,卷成饼,在特别的烤炉内烤制,待花色均匀,饼泛***时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感。传统的吃法是:一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉,俗称:热馍夹凉肉。独特的卤肉方法:将五花肉放在装有的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮,肉质细腻,芳香扑鼻肉是肥而不腻,瘦而不柴,吃起来咸香适口,回味深长。德州创驰食品是一家从事老潼关饼胚研发,生产以及销售一体化的现代化企业,我们厂生产的老潼关肉夹馍速冻饼胚直径12公分,105克,一箱300个,泡沫箱包装!我们创驰食品厂生产的老潼关肉夹馍速冻饼胚的膨胀率达95%,因为千层饼内部有很多分层,不鼓的饼内部很容易出现夹生现象,凉了后热不透,吃起来满嘴死面,鼓是解决办法之一。而且我们生产的老潼关肉夹馍饼胚的馍的口感外酥里嫩,外酥里嫩是衡量潼关饼的标准,嫩是指,老潼关饼内的分层丰富劲道,方法掌握不得当,就会出现两张皮现象,缺乏嫩的体现。我厂合作的物流***发货无死角初次合作客户一箱起发。公司始终坚持消费者利益高于一切,坚决提供质优价廉的产品,我们会让您选择了我们就是选择了品质,选择了放心。)
德州市陵城区创驰食品加工厂
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