晋城火腿蒸煮设备生产工艺来电咨询,诸城市汇丰机械
肉丸蒸煮线介绍1、通过链条输送到冷却槽内的肉丸须在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水,冷却槽内水温始终在20~25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。2、整机采用不锈钢制作,真正实现了制作肉丸的自动化,减轻了劳动强度,增加了肉丸的生产量,更加提高了生产效率。诸城市汇丰机械有限公司是国内生产蔬菜清洗机、丸子蒸煮流水线、巴氏杀菌机、油炸机及果蔬加工成套设备、肉制品加工成套设备等食品机械的***制造商,集研发、生产、销售、服务于一体的制造公司。整机采用符合国际食品卫生标准的SUS304不锈钢制造,真正实现了制作肉丸的自动化,减轻了劳动强度,增加了肉丸的生产量,更加提高了生产效率。·槽体内槽面采用厚度:t=3/304优质不锈钢板·槽体保温材料采用硅酸铝保温棉;·蒸汽进气方式:气控自动进气,自动控温;·传动采用进口三菱变频器控制,·蒸汽控制阀:采用德国进口burkert气控蒸汽阀。·链条传动,设备运转更加平稳,采用分段式自动控温系统,网带链条自动提升,设备清洗更加方便。火腿蒸煮设备生产工艺的特点本机特点:肉丸流水线由成型,蒸煮,冷却,传动系统,变频控制五大部分组成。成型槽和蒸煮槽的水经由槽内蒸汽管加热,水温由高温高压阀通过调节蒸汽流量控制,达到成型槽的水温约95度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的丸子入水不久便开始向成型槽末端流动,这流动过程通过调节阀控制肉丸流动速度,目的使肉丸达到理想的成型状态。成型后的肉丸需在蒸煮槽内进一步蒸煮后,通过旋转的拨板匀速的移动到蒸煮槽末端,不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过变频器调节拨板的转速来控制,使肉丸达到熟透状态,蒸煮槽内的丸子由链条传送到冷却槽内,肉丸需在冷却槽内冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水,以达到冷却。【丸子蒸煮流水线】诸城市汇丰机械有限公司是油炸机、油炸流水线、巴氏杀菌流水线、果蔬清洗流水线、风干、烘干流水线、解冻蒸煮流、不锈钢等产品***生产加工的公司,拥有完整的研发生产销售链条。全自动丸子蒸煮流水线流程:该槽体也采用2mm/304不锈钢制作,成型后的肉丸在蒸煮槽内向前运动所采用的动力为:多组刮板及槽末端的输送链板,通过变频器的..)
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