作为粪便污染的指示菌，大肠埃希氏菌检出的意义大，其次是粪大肠菌群，总大肠菌群的检出意义略差一些，固定底物技术酶底物法操作简便，检测时间短，可在24小时内同时检测水中大肠菌群和大肠埃希氏菌的污染状况且无需确认试验；减少了传统方法中人为操作的误差，能够更准确地判断水样的微生物污染状况；作为***饮用水卫生标准的新方法，不但可以用于水样的例行检测，更可作为应急突发事件的必备***。程控定量封口机故障处理电源指示灯不亮电源指示灯不亮，可能是：封口机未查到正确电源上；电源开关未打开；***丝损坏。一一排查后及时处理即可。电压错误仪器使用220V±10％、50HZ交流电，该故障可能是电压波动（重负载启动、关闭时会引起电压骤降、骤升等）导致错误的输入电压。进托盘门错误仪器运行时，进托盘门敞开便会出现此错误。实验人员关闭托盘门便可。温度读数错误此为加热辊温度显示错误，应重启仪器。仪器内部温度过高由于实验室环境温度过高或频繁使用仪器，导致仪器内部温度超过额定密闭温度，加热器便会自动关闭，以使内部冷却到相对安全的温度。遇到这种情况不用调试维修，只需耐心等待绿灯亮起便可。程控定量封口机操作规程1.将电源开关及机身背后开关打开，橙***指示灯亮，仪器开始加热。2.10-30分钟（时间受环境温度及工作条件等因素影响）后，预热完成，绿色指示灯亮，仪器达到封口温度可进行封口操作。3.把装有样品和Colitech***的定量盘放置在进样口。4.向仪器方向轻轻推送定量盘，仪器感应后会自动进样，带动其进入封口。5.整个进样过程大概持续15秒。定量盘封口完成后，会从仪器后方送出，从后方拿取定量盘即可。6.如果有多个定量盘待封口，可进行连续封口，中间间隔十几秒种即可。7.如果遇到类似定量盘未放平就进样的状况，可点击反转按钮进行仪器反转。如果定量盘已完全进入仪器，则不可进行反转操作。8.使用完毕后，关闭仪器电源并拔下电源线。大肠***是食品污染程度的重要参数指标，是反应食品质量的必测项目，因此，很好地掌握其检测方法以及在检测全过程中的常见问题及解决办法是每一个食品检测人都应该具备的技能。大肠菌群(Coliformbacteria)是指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞***。该菌主要来源于人畜粪便，故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，推断食品中是否有污染肠道致病菌的可能。大肠菌群分布较广，在温血动物粪便和自然界中广泛存在。调查研究表明，大肠菌群多存在于温血动物粪便、人类经常活动的场所以及有粪便污染的地方。人、畜粪便对外界环境的污染是大肠菌群在自然界存在的主要原因之一，粪便中多以典型大肠***为主，而外界环境中则大肠菌群的其他菌株较多。)