不锈钢夹层锅又名夹层蒸气锅，广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的优良设备。特性：本锅以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。各型号产品性能参数:产品型号公称容量(L)形式额定工作压力(MPa)搅拌速度(r/min)最大可倾度进出口管径(inch)电机功率(kw)直径×深(cm)G50-I50/52×40可倾0.090.53690°1/2"0.55G50-II搅拌G100-I100/70×50可倾0.090.53690°3/4"0.55G100-II搅拌G100-III搅拌G200-I200/80×55可倾0.090.53690°3/4"0.55G200-II搅拌G200-III固定G300-I300/90×60可倾0.090.53690°3/4"0.75G300-II搅拌G300-III固定G400-I400/100×65可倾0.090.53690°3/4"0.75G400-II搅拌G400-III固定G500-I500/110×72可倾0.090.53690°3/4"1.10G500-II搅拌G500-III固定G600-I600/120×80可倾0.090.53690°3/4"1.50G600-II搅拌G600-III固定注：特殊要求根据用户要求意见协商确定。)