检查考核管理千喜鹤餐饮公司管理总部***检查组每个月对全公司食堂进行巡查考核，根据考核结果对食堂进行奖励和处罚。***每月对所属食堂主管进行考核。主要考核经营指标、客户满意度、安全卫生等。关于价格：贵公司提供价格标准，饭堂承包，根据贵公司提供的价格，学校饭堂承包服务，研究出一整套营养、荤素、面食、汤、粥、水果特色餐等方案。“竭诚服务、质量好”“全心全意为就餐员工服务”是我们的准则。将竭诚服务、科学管理、营养配餐融为一体。民以食为天”，这是古言，对我国的人们影响是非常深远的，但是在之前人们对这句话的理解都只是在口味上面，随着现在科学的进步，企业饭堂承包服务管理，食物除了要注重口味之外，营养也是非常重要的。尤其是现在的人们社会压力较大，工作学习的忙碌，大多都是在外面解决，企业饭堂承包服务，使得饮食健康和营养就有了很大的缺失，为了能够改善这样的情况，选择一家***的配餐中心公司就显得非常必要和重要。餐厅卫生管理（1）用餐后须擦拭桌椅，保持干净无灰尘、无油渍，地面无垃圾杂物，保证不积水、干净、清爽。（2）门窗、墙壁、风扇、灯管要定期清洗，要定期清洁与维护通风、排污设备，以确保运转正常。（3）每周大清洁一次，用清洁剂清洗桌椅、地面，做到厨房无***、蟑螂、蚂蚁等。服务项目：1、整体厨房设计、厨具配送、安装等。2、各种企***和公司的食堂承包及原材料配送。3、***餐饮知识咨询及成本核算。饭堂承包-千喜鹤膳食-学校饭堂承包服务由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司是从事“食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送,农副产品配送,工厂食堂承包”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：魏总。)