栽培管理。基料的处理按常规方法进行，要求装袋发菌。应创造条件延长发菌时间，一般须延长30天以上，然后按常规方法脱袋入畦、覆土。在自然温度条件下，保持遮阳棚下的平均空气相对湿度80%即可。注意事项。①遮阳棚下的空气相对湿度不可过高，中间部位高95%，周边相对湿度保持在75%左右即可。②喷水保湿须多次、少量，尽量不使子实体上积聚水珠。③覆土厚度以2厘米为宜，但若想产出大个头的鸡腿菇，可覆土至4～5厘米。④当自然风力较大时，可在风来的遮阳棚一边架设挡风草苫或塑料薄膜。3～4级风力时可不采取措施。由于食用菌网格网架大多采用钢材作为主原料，由于受涂料和自然环境的影响，很容出现生锈腐蚀。影响食用菌网格网架出现腐蚀的因素：首先是食用菌网格网架的涂料老化问题，无论是何种材料都基本存在着老化的特性，而这种防腐的涂料也不例外，而也是这种涂料的老化使得钢材防腐涂层的失效，进而使得生锈影响寿命。用来栽培香菇的主要代用料是阔叶树木屑、部分针叶树木屑(如:柳、杉、红松)以及刨花、纸屑、棉籽壳、废棉、甜菜渣、稻草、玉米秆、玉米芯、麦草、高粱壳、花生壳、谷壳等,也有人在国内香菇栽培料常规配方基础上,设计了添加盐(2。此外，若周边的环境中污染比较厉害，其中污染大气中有硫化物、氮化物、碳化物等腐蚀性***成分含量等，那也会影响食用菌网格网架的使用寿命。因此，对于食用菌网格网架的养护来说，需要时刻注意，**能镀上一层膜，同时一段时间后要进行防腐漆的涂刷，使得其能够使用的长久。蘑菇网片合理利用菇房空间，减少资源浪费；提高蘑菇质量，增加蘑菇产量。花菇棚子规模要根据自己的种植规模确定花菇可以说花菇是菌类中有营养、、健康的一种，经常对身体有好处，因此花菇经常出现在酒店的菜单中，这就代表花菇种植的前景很不错。花菇的采摘时间很长，可以从前一年的10月份持续到第二年5月，花菇种植也很简单，灭菌点做好了，就等着收花菇吧。建设花菇棚子。花菇棚子要建在通透性好、光照充足且夏天有阴凉的地方，且不能在斜坡、潮湿的地方，花菇棚子距离家不能太远，在院子附近。花菇棚子规模要根据自己的种植规模确定，就能够让我们种植出来不错的菇。点全部成活需要几个月的时间点。香菇段木栽培就是把适于香菇生长的树木砍伐后,将枝、干截成段,再进行人工接种,然后在适宜香菇生长的场地,集中进行人工科学管理的方法。点的操作可以在密闭环境中进行，点之前要用消毒再次对花菇袋子外面进行消毒，然后用***工具打洞，放入，后堆放在阴凉的环境中等待成活。全部成活需要几个月的时间，在这段时间内要经常翻动花菇袋子，帮助繁衍，待花菇袋子全部变成白色后，可以放在提前准备好的花菇棚子里面等待出菇。出菇阶段管理技术。要洁净的原料，并搞好消毒处理，在配料时不可随意添加化学肥料，只有在堆料发酵种植香菇时，才能适量添加尿素补充氮源。点正月已经进行，等全部成活后已经是夏天，但夏天温度太高，花菇容易出现长腿的情况，因此通常情况就是花菇袋子放在棚子里面等待，尽量不要动它，到了10月份左右，温度到了花菇生长的要求，花菇自己就会长出来，这时要帮助花菇生长，找时间翻动花菇袋子，达到刺激出菇的效果。出菇前期两天采摘一次，后期花菇袋子水分消耗较大，要给花菇袋子浇水，增加棚子内的适度，促进花菇持续生长。)