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食品添加剂半乳甘露聚糖GB1886.301-2018食品安全***标准食品添加剂半乳甘露聚糖标准类别***标准标准状态关于标准有效性标注的说明发布日期2018-06-21实施日期2018-12-21颁发部门***市场监督管理总局,***卫生健康本标准适用于以瓜尔豆[Cyamopstetragon0lobus(L。)Taub]、田箐豆、香豆、、刺槐豆的胚乳片或其胶为原料,经半乳糖苷酶、半纤维素酶、蛋白酶一种或两种以上的酶酶解、纯化等步骤加工制得的低聚合度的的食品添加剂半乳甘露聚糖。食品检测检验要求1严格按照标准中规定的分析步骤进行检验,对实验中不安全因素(、、腐蚀、等)应有防护措施。2理化检验实验室实行分析质量控制理化检验实验室在建立良好技术规范的基础上,测定方法应有检出限、精密度、准确度、绘制标准曲线的数据等技术参数。3检验人员应填写好检验记录。结果表述1有效数的位数与方法中测量仪器精度的有效数的位数相同,并决定报告的测定值的有效数的位数。2结果的表述:平行样的测定值报告其算术平均值,根据10.1的原则对方法进行核查,一般测定值的有效数的位数应能满足卫生标准的要求,甚至高于卫生标准,报告结果应比卫生标准多一位有效数,如铅卫生标准为1mg/kg;报告值可为1.0mg/kg。3样品测定值的单位,应与卫生标准一致。常用单位:g/kg,g/L,mg/kg,mg/L,μg/kg,μg/L等。营养标签膳食纤维DietaryfiberGB/T5009.88-2014食品中膳食纤维的测定反式脂肪TransfatGB5009.257-2016食品中反式脂肪酸的测定胆固醇CholesterolGB5009.128-2016食品安全***标准食品中胆固醇的测定***A,VitaminAGB5009.82-2016食品中***A、D、E的测定***B1,VitaminB1GB5009.84-2016食品安全***标准食品中***B1的测定***B2,VitaminB2GB5009.85-2016食品安全***标准食品中***B2的测定烟酸、烟酰胺(***B3/PP)GB5009.89-2016食品安全***标准食品中烟酸和烟酰胺的测定***B6,VitaminB6GB5009.154-2016食品安全***标准食品中***B6的测定***C,VitaminCGB5009.86-2016食品安全***标准食品中抗坏血酸的测定***D,VitaminD(D2D3)GB5009.82-2016食品安全***标准食品中***A、D、E的测定***D3,VitaminD3氯化物鸡精调味料SB/T10371-20035.2.2谷氨酸钠(味精)GB/T8967-20077.6.1食品安全***标准食品中氯化物的测定GB5009.44-2016食用葡萄糖GB/T20880-20076.4可溶性固形物罐头食品的检验方法GB/T10786-20063饮料通用分析方法GB/T12143-20084鲜枇杷果GB/T13867-19927.4柑桔鲜果检验方法GB/T8210-20115.7.4.3总固形物蚝油GB/T21999-20085.5冷冻饮品检验方法SB/T10009-20083植物蛋白饮料豆奶(豆浆)和豆奶饮料QB/T2132-20085.2.1)
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