企业视频展播，请点击播放视频作者：山东省博兴县鑫兴奥厨房设备厂教你做素包子的诀窍方法教你做素包子的诀窍方法1：炸素卷圈，以豆皮作皮，用绿豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻酱、腐乳、香油、姜末等佐料调拌成馅，然后再将馅放在皮上卷起来切成段，两头粘面糊在油锅内炸制而成。炸素卷圈，色泽金黄，外脆里嫩，清淡适口，是天津特色风味小吃。2：素包儿，是当年天津素包儿铺或蒸食铺里所卖，用切碎的粉皮、香干，加入一点豆挺儿（绿豆芽），用麻酱、酱豆腐汁和香油，搅拌成馅，包成的包子。包子顶部要捏花折儿。3：灌汤类型，就是吃的时候一咬开皮会有很多汁水的一种馅。就是在馅中加入白菜或西葫芦等水分大的菜，当然相对包的时候会有些出水，但只要处理得当也没问题的。蒸出一笼绝世好包子蒸出一笼绝世好包子1.因为面团很软，很容易揉，所以面团要尽量的揉光滑。2.擀包子皮的时候不用揉的太厉害，撒点干面粉防粘，把小剂子团成团擀薄即可，要边上薄，中间厚。3.包好的包子要盖继续饧发20-30分钟，因为擀皮的时候释放了一部分面团里的空气，继续饧发可以让包子发的更均匀饱满（这一步很关键）4.水开后大火蒸包子。5.蒸好后不要马上揭盖子，因为包子瞬间从热到冷，会收缩。煮面炉新体验煮面炉新体验好厨具、好味道、生意好、节能、保温、食品级不锈钢一桶多用。一个煮面炉，撑起整个店铺。多才多艺。一炉多用做酒店楼市、厨房炊事设备。蒸馒头机按需定制推荐：防发作的明星食材主要症状是:关节局部红、热、痛、尿酸浓度高。一锅解决所有烦恼。人性化设计，带给您煮面炉新体验，煮面炉让我们更加***人性化：把手，不锈钢手柄，舒适的***弧度使用更舒服，移动更方便.镂空内桶，一键开关，火力调节等等。关于蒸包炉关于蒸馒头机按需定制加工食品类型：用于蒸各种食品产品简介：蒸炉又名蒸馒头机按需定制、自动蒸包机本机设计合理、操作简单、非常干净卫生、操作方便。可以制作各种风味蒸包、馒头；经济、安全、卫生，适合于饭店，蒸包铺，学校食堂等。配套推荐：可以根据您的需要另外配置一些设备，如冷藏展示柜等鑫兴奥厨业主要产品有：液态导热锅，多功能蒸煮炉，蒸饭车，蒸馒头机按需定制、灶具系列、调理系列、食品机械与冷冻冷藏等产品。产品具有造型美观、大方，环保节能、实用性强等特点，适用于各种商场、宾馆、饭店、大专院校、***等场所。)