餐饮垃圾——资源循环利用厨房中的每件物品都可以单独使用，但是当它们处于一个更大的系统中，便会产生不一样的效果。节能环保型的厨房配置，会让资源更大程度得以利用。例如，对厨房环境进行改造，增强空间设计的部分，充分利用存放空间，减少卫生时间，提高工作效率。一些茶饮品牌在环保命题上做了文章，可供借鉴。喜茶已在***门店陆续启用环保纸吸管，在提供可自然降解的纸质吸管之外，喜茶也向消费者建议，无加料芝士茗茶及纯茶茶饮可采取小口慢饮或直接饮用的方式，不使用吸管。从去年开始，星巴克就宣布到2010年不再使用一次性塑料吸管，目前已在部门门店推出了无需吸管的杯盖以及纸质吸管。对于餐企来说，杯子、吸管、包装纸和外卖袋等所有物品都能使用可回收或可再生材料制作。以上就是关于餐饮垃圾处理的内容，本文内容由北京瑞俊环保工程有限公司整理。减少垃圾又增肥的厨余堆肥北京瑞俊环保工程有限公司***致力于餐饮垃圾处理等行业技术服务，北京瑞俊环保工程有限公司竭诚为您服务！减少垃圾又增肥的厨余堆肥：将果皮、蔬菜梗、剩饭等厨余垃圾作为原料堆肥，即可以减少垃圾，又能做出好的肥料，但是不少人在使用后发现仍然会发臭。这是因为没有在底部做一个漏液体的洞造成的，堆积的水分无法流出，久而久之就发臭了。正确的做法是，先向盆内撒上一层土，然后铺一层厨余，以此类推，像做三明治一样将厨余垃圾裹起来，放入密封的桶内堆肥。同时需注意在桶底部开出一个洞，便于发酵的液体流出（该液体是很好的有机肥料）。对于餐企来说，杯子、吸管、包装纸和外卖袋等所有物品都能使用可回收或可再生材料制作。堆肥时，还要注意先把土壤、厨余晒干压实，不然仍然会发臭。堆肥大约三个月至半年后，厨余就会变成黑褐色的粉末了。餐饮垃圾不及时处理会有哪些影响？影响餐厅环境:含水率高,水分占到垃圾总重量的80-90%,这对垃圾的收集和运输都带来了难题,且有机物含量高,在高温条件下,很容易腐烂变质,产生臭味,对餐厅的客人用餐环境和整体***乃至生意好坏,也有着直接的影响。据有关部门统计,广州市每天的餐饮垃圾(含废弃食用油脂)大约在1800-2200吨左右,并跟随不同季节有所波动。废弃食品调料：糕饼、糖果、坚果等零食，各式罐头食品内容物，奶粉、面粉、面包粉、糖、香料等各式粉末状可食用品，果酱、番茄酱等各式调味品，宠物饲料等。厨余垃圾在生活垃圾物理组所占比例一般在50%左右,按照广州市2015年生活垃圾终端处理量1.8万吨测算,如果全部厨余垃圾能够有效干湿分开出来,那么厨余垃圾理论数量将达到0.9万吨。因此,要想做到生活垃圾的分类处理,能否将厨余垃圾分离出来非常关键以上内容由北京瑞俊环保工程有限公司为您提供，今天我们分享的是餐饮垃圾处理的相关内容，希望对您有所帮助！)