大型餐厅的设计要求比较重要的还有后厨的设计与规划，后厨是餐厅运转的核心，后厨效率不高就会影响出餐的效率，出餐效率不高不但影响餐厅口碑，更影响餐厅的收入，餐饮装修成本因此在设计前一定要做好后厨的规划。而后厨的规划包含了，餐品销售占比、后厨设备的数量及占地面积、后厨人员的操作空间、后厨的排烟通风、水路电路的设计规划和空调系统的规划，餐饮装修成本这里面每一样都是会直接影响到出餐的效率。餐饮装修成本销售占比高的餐品需要保证高峰期随时加人协助，高餐品要保证料理空间在高峰期够多人作业，排烟管道要在保证正常排烟的前提下尽量减少管道数量等。除了整体餐厅颜色外，还要设计餐厅的桌椅布局。很多人因为空间不大，餐饮装修成本设计的时候拼命缩小距离，以便放更多的桌子。其实这是不对的。因为离得太近，餐饮装修成本消费者在吃饭的时候会感到郁闷，所以即使少放点座位，也不会缩小距离，让更多的人吃饭。这是整个设计中的一点。同样味道的餐厅很多，如果消费者想来你们这里消费的话，就要从独特的方面抓住。餐饮装修成本因此，这是今天很多年轻人喜欢红商店的原因之一。档消费者具有一定的消费能力，审美水平也较高，所以要突出“现代、生活、时尚”三个点现在，很多餐厅都将科技产品带到到餐厅空间里。然而在餐饮的设计里，几乎不实用。餐饮装修成本因为“科技产品就是时代性的产品，不能一直沿用，很容易就过时的。餐饮装修成本”像今年绿色很流行，但是不能跟风去用，越用一些流行的东西，你就会死得越快。餐饮装修成本前几年设计领域很流行的元素，但是过几年就没人再用了。)